胡高告訴記者，發(fā)現(xiàn)這家超市辣條的問(wèn)題后，他找過(guò)超市工作人員，提出意見(jiàn)，要求其下架，但對(duì)方并不積極，他自己買(mǎi)了部分，并決定“先投訴，后起訴”。

這不是胡高第一次來(lái)食藥監(jiān)局了，他熟門(mén)熟路，很快找到了一個(gè)辦公室說(shuō)明情況。對(duì)于胡高的投訴，工作人員表示需要進(jìn)一步查實(shí)，如若屬實(shí)，這家超市就應(yīng)受到相應(yīng)處罰。

整個(gè)投訴持續(xù)了一個(gè)小時(shí)左右，最后胡高拿到了一張《受理通知書(shū)》。

對(duì)于買(mǎi)了多少袋辣條，胡高未予正面回應(yīng)。這些辣條價(jià)格數(shù)元，若投訴所指屬實(shí)，將違反食品安全法有關(guān)規(guī)定，一旦起訴，將獲懲罰性賠償，最低金額為1000元。也就是說(shuō)，一袋數(shù)元購(gòu)入的辣條將獲賠千元。

“一切都不確定，投訴被查實(shí)、法院起訴判決、執(zhí)行，等等，還有很多事要做。”胡高顯得不怎么樂(lè)觀。

不做廚師，改行做職業(yè)打假人

“你曉得最近央視曝光的XXX火鍋那事兒?jiǎn)?？其?shí)，關(guān)鍵視頻也是職業(yè)打假人進(jìn)去拍的……”說(shuō)起“職業(yè)打假人”幾個(gè)字，胡高顯得很興奮，不時(shí)向記者吐露點(diǎn)“業(yè)內(nèi)訊息”。

胡高生于1990年，四川人，小學(xué)學(xué)歷，在從事“職業(yè)打假人”以前，他是個(gè)廚師。

2016年8月，胡高在成都某縣一家餐館當(dāng)廚師，他從一家小超市買(mǎi)到了有異味的面包，拿去退貨時(shí)，卻遭到了老板的拒絕。老板否認(rèn)自己賣(mài)過(guò)面包給他，“你憑啥子，把購(gòu)物小票給我拿來(lái)！”

在垃圾桶里，胡高找到了購(gòu)物小票，跟老板對(duì)質(zhì)。對(duì)方看了他一眼，說(shuō)了一句“你要去告，就去告……”并嘟囔了一句“你們這種人……”仍然拒絕退款。此后，胡高才弄明白，自己被當(dāng)成了職業(yè)打假人。

在搜集了一些資料以后，胡高做了一個(gè)重要決定，不做廚師了，轉(zhuǎn)戰(zhàn)“職業(yè)打假”的領(lǐng)域。