原標(biāo)題:全國(guó)首家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院揭牌,網(wǎng)友:有酸筍釀制技術(shù)專業(yè)?
28日,全國(guó)首家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院在柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院揭牌。
學(xué)院將于今年正式招生,計(jì)劃招生500人。螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院將開設(shè)7個(gè)高水平特色專業(yè),并制定課程標(biāo)準(zhǔn)及培訓(xùn)教材、打造師資團(tuán)隊(duì)。2019年,網(wǎng)紅美食螺螄粉已為柳州創(chuàng)造產(chǎn)值70億+。
網(wǎng)友評(píng)論:
延伸閱讀:
中國(guó)留學(xué)生海外吃螺螄粉遭罰款,鄰居竟懷疑他家里有生化武器
2019年11月25日據(jù)媒體報(bào)道:爽滑的米粉配上腐竹、酸筍,再來一勺香辣的濃湯……這碗螺螄粉夠不夠酸爽?
不過,一位在意大利的中國(guó)留學(xué)生卻因?yàn)槁菸嚪廴巧狭舜舐闊?/p>
當(dāng)時(shí)該同學(xué)正在住處煮螺螄粉,過程中散發(fā)出不可描述的味道,意大利鄰居懷疑他家里有生化武器,于是報(bào)了警。
隨后警察找到了這位正在美滋滋吃著螺螄粉的留學(xué)生,罰了40歐元,并且予以警告,不要再在家中煮螺螄粉了。
其實(shí)在意大利,“嗅覺騷擾”是違法行為,如果當(dāng)事人被判“嗅覺騷擾罪”的話,將被處以1000歐至1500歐的罰款,并被勒令安裝抽油煙機(jī)等。
中國(guó)網(wǎng)友們紛紛表示不解,如此人間美味,咋到了老外那就成了“生化武器了”。
螺螄粉是廣西省柳州市特有的一種米粉,湯料由螺螄熬制而成,再加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味,經(jīng)過腌制發(fā)酵處理的酸筍是螺螄粉的“靈魂”所在。
很多歪果仁真的無法忍受螺螄粉的“香味”,曾有一位在中國(guó)留學(xué)的肯尼亞小哥在社交媒體上吐槽他的中國(guó)室友點(diǎn)的螺螄粉太味兒了。
肯尼亞小哥在朋友圈中發(fā)文,說攤上一個(gè)“奇怪室友”,總愛在外面平臺(tái)上下單螺螄粉?!霸谖业膰?guó)家,從沒有聞過這么臭的食物!女朋友如果聞到這個(gè)味道,肯定要跟我分手了!!”
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