永輝超市將虧損原因歸結(jié)于多個方面。2025年正處于轉(zhuǎn)型的深水期和持續(xù)陣痛期。截至2025年6月30日,公司調(diào)改門店總數(shù)達(dá)124家。門店調(diào)改是一個復(fù)雜且耗費巨大的過程,需要經(jīng)歷歇業(yè)裝修、新設(shè)備投入、舊資產(chǎn)報廢、重開業(yè)支出以及人員技能爬坡等多個必要階段。這些環(huán)節(jié)不僅需要大量的資金投入,還會在短期內(nèi)對門店的正常運營產(chǎn)生影響,進(jìn)而拖累整體業(yè)績。
大規(guī)模閉店也是導(dǎo)致業(yè)績下滑的重要因素。在報告期內(nèi),永輝超市共關(guān)閉227家長期虧損的門店。閉店過程中,不可避免地會產(chǎn)生一系列成本費用,如租賃賠償、人員賠償、商品出清以及資產(chǎn)報廢等。這些費用的集中支出,對公司的利潤造成了較大沖擊。
商品供應(yīng)鏈的改革也在一定程度上影響了業(yè)績。報告期內(nèi),永輝超市完成了大量供應(yīng)商和商品的升級替換。雖然從長遠(yuǎn)來看,這有助于提升商品品質(zhì)和競爭力,但在短期內(nèi),新供應(yīng)鏈的磨合、商品的市場接受度等問題,都給公司的營收和利潤帶來了較大的不確定性。
從門店運營情況來看,永輝超市對門店調(diào)改的成果有著自己的判斷。2024年調(diào)改門店的營業(yè)收入、客流均實現(xiàn)了大幅增長,公司在門店布局、商品、人員等多方面達(dá)到了較高的標(biāo)準(zhǔn)化水平,掌握相對成熟的方法論,具備門店調(diào)改規(guī)?;瘡?fù)制能力。然而,市場的實際反饋卻呈現(xiàn)出不同的景象。
部分調(diào)改門店在開業(yè)初期確實吸引了大量消費者,呈現(xiàn)出火爆的場面。以2024年6月19日開業(yè)的永輝全國首家胖東來模式調(diào)改店——鄭州信萬廣場店為例,開業(yè)首日,即便在三十五度的高溫下,依然人頭攢動,門店甚至宣布限流,有消費者清晨五點就來排隊。但好景不長,一年后的近日,入口處方便排隊進(jìn)店的圍欄已拆除,店內(nèi)只有少數(shù)幾名顧客走動,客流大幅降溫。類似的情況在其他調(diào)改門店也有出現(xiàn),部分門店在開業(yè)兩三個月后,客流就開始明顯回落。這表明,雖然調(diào)改在短期內(nèi)能夠吸引消費者的關(guān)注,但如何保持消費者的持續(xù)青睞,實現(xiàn)長期穩(wěn)定的業(yè)績增長,仍是永輝超市面臨的一大挑戰(zhàn)。