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新果皮當(dāng)陳皮賣(mài)批發(fā)價(jià)70元 千元假陳皮成本揭秘

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2025-12-15 13:16:41  新浪財(cái)經(jīng)

新果皮當(dāng)陳皮賣(mài)批發(fā)價(jià)70元 千元假陳皮成本揭秘！近日，《財(cái)經(jīng)調(diào)查》欄目接到群眾舉報(bào)，反映陳皮市場(chǎng)存在年份虛標(biāo)、產(chǎn)地及工藝造假等問(wèn)題。千元一斤的“年份陳皮”可能名不副實(shí)。廣西浦北是茶枝柑的重要產(chǎn)地，新柑皮成本低廉，但按標(biāo)準(zhǔn)需自然陳化三年以上才能稱(chēng)為陳皮。由于自然陳化周期長(zhǎng)且資金占用大，一些企業(yè)采用了一種名為“輕工藝”的速成加工方式，僅需一個(gè)月就能將新采收的茶枝柑果皮處理得外觀近似三年或五年自然陳化的陳皮。

這種“工藝皮”的生產(chǎn)成本僅70元左右，高額利潤(rùn)促使更多商家放棄自然陳化，選擇鋌而走險(xiǎn)。在廣西浦北縣柑浦堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司的分揀車(chē)間，記者發(fā)現(xiàn)大量造假“工藝皮”陳皮。同一批“工藝皮”因加工受熱差異形成色差，被分揀標(biāo)注為不同年份。負(fù)責(zé)人透露，不同“年份”的工藝皮本質(zhì)上相同，批發(fā)價(jià)均為70元左右一斤。然而，零售價(jià)格卻相差巨大：標(biāo)為五年的陳皮售價(jià)500元一斤，標(biāo)為十年的則賣(mài)到1000元一斤。僅憑外觀就能翻倍抬價(jià)，利潤(rùn)超過(guò)成本十倍以上。

(責(zé)任編輯：0882)
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