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玫瑰鹽在我國僅限工業(yè)用途 網紅食品安全性引熱議

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2025-12-22 09:22:00  琳琳

玫瑰鹽在我國僅限工業(yè)用途 網紅食品安全性引熱議。近期，一種粉紅色的“玫瑰鹽”因宣稱“純天然、富含礦物質”在網絡上走紅。然而，多地市場監(jiān)管部門和權威檢測機構指出，這種鹽在我國僅限工業(yè)用途，不得作為食用鹽流通，且部分產品檢出鉛、砷、鉻等重金屬，引發(fā)了公眾對網紅食品安全性的熱議。

根據(jù)《GB/T5461-2016食用鹽》標準，食用鹽需滿足“色白、味咸、無異味、白度≥45度”等條件，而玫瑰鹽因含鐵、鎂等礦物質呈粉紅色，在色度上不達標。海關總署及多地市場監(jiān)管部門明確表示，玫瑰鹽不得作為食用鹽進口或銷售，僅限于工業(yè)用途如工藝品或畜牧鹽。

多家測評機構對電商平臺銷售的玫瑰鹽進行檢測后發(fā)現(xiàn)，五款樣品均含有鉛、砷、鉻等重金屬，含量顯著高于普通食鹽。由于玫瑰鹽為天然巖鹽，未經提純可能殘留礦物雜質，長期攝入存在健康隱患。商家宣稱“含84種微量元素”，但專家指出每克玫瑰鹽中鐵、鈣等礦物質含量僅為毫克級，人體吸收率低，遠不如牛奶、蔬菜等日常飲食。此外，未添加碘元素的玫瑰鹽替代加碘鹽可能導致碘缺乏癥。

玫瑰鹽多以“工業(yè)用鹽”名義通過跨境電商進口，規(guī)避了海關對食用鹽的檢驗。一些商家利用“原產國標準合規(guī)”的說法，宣稱產品符合巴基斯坦等產地標準，但回避了中國國家標準。工業(yè)鹽進入食品流通環(huán)節(jié)后，市場監(jiān)管難度大，消費者投訴無中文標簽、誤導宣傳等問題頻發(fā)。

玫瑰鹽的流行暴露了網紅食品監(jiān)管滯后與消費者信息不對稱的問題。國家已出臺強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見，正在完善跨境電商進口食品規(guī)則。建議消費者優(yōu)先選擇符合國家標準的食鹽，不要為了“顏值”和虛假健康標簽買單。玫瑰鹽在我國僅限工業(yè)用途 網紅食品安全性引熱議！

(責任編輯：0882)
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