商家回應(yīng)沙拉外賣吃出活物稱不可能 工序嚴(yán)格否認(rèn)可能。12月初，一位網(wǎng)友發(fā)帖稱自己在佛山一家名為“食野·SAYYEA·創(chuàng)新輕食店”的門店點(diǎn)了一份外賣，竟吃出了正在蠕動(dòng)的線狀活物，網(wǎng)上有人稱疑似活體水蛭。聯(lián)系商家后，對方卻一直在推卸責(zé)任。

涉事商家表示，該門店有嚴(yán)格的制作工序，不可能出現(xiàn)那么長的活物。目前商家已給顧客退款，但因顧客向外賣平臺舉報(bào)，店內(nèi)生意已受到影響。商家表示不知該如何進(jìn)一步處理，顧客若不滿意可走法律途徑解決此事。

12月20日，記者聯(lián)系上了發(fā)帖網(wǎng)友黃女士。黃女士稱，11月28日，她在外出差入住酒店，原計(jì)劃點(diǎn)份外賣用餐后坐高鐵返回她所工作的城市。她的訂單顯示，當(dāng)天10點(diǎn)46分，她花費(fèi)27元點(diǎn)了一份含沙拉的外賣，送貨地址為一酒店。黃女士提供的視頻顯示，沙拉碗中有一只線狀活物正在伸縮蠕動(dòng)。

黃女士提到，當(dāng)時(shí)她整個(gè)人都麻了，立即把嘴里嚼的東西吐了出來，隨后一直干嘔，感到生理上極度不適和惡心反胃。她立刻拍照、錄像取證，并聯(lián)系商家反映情況。起初她以為碗里的活物是蚯蚓，溝通時(shí)也一直說是蚯蚓，后來發(fā)到網(wǎng)上有網(wǎng)友辨認(rèn)說是水蛭。

黃女士提供的事發(fā)當(dāng)日聊天記錄顯示，她添加了商家微信，將她拍攝的外賣中有異物的視頻發(fā)給對方，稱吃到了會動(dòng)的蚯蚓。商家對此表示很詫異，稱不知情，并表示制作餐食時(shí)都會用純凈水泡半小時(shí)，再用甩干機(jī)甩干，不可能出現(xiàn)這么大的蚯蚓，建議顧客申請退款。黃女士則堅(jiān)持要求十倍賠償。

商家回復(fù)的“那條蚯蚓不是我們的”“我們這邊難免也會起疑心”等話語，讓黃女士不滿。黃女士表示，當(dāng)時(shí)她急著趕回工作的城市處理工作，后來才致電12345舉報(bào)此事。12月3日，她收到了佛山順德區(qū)市場監(jiān)督管理局不予立案的回復(fù)。

不予立案的原因有二：暫未發(fā)現(xiàn)被舉報(bào)單位經(jīng)營的沙拉存在腐敗變質(zhì)、異味或其他感官性狀異常的情況；廚房三防設(shè)施和專間設(shè)施設(shè)備運(yùn)作正常。黃女士認(rèn)為，自己遇到的是食品安全問題，商家雖已退還餐費(fèi)，但應(yīng)依法進(jìn)行賠償。

涉事輕食店負(fù)責(zé)人韋先生回應(yīng)稱，顧客當(dāng)時(shí)反饋的是沙拉里吃到了活蚯蚓。他表示，其實(shí)也想賠償，但顧客一上來就提那么大的賠償金額，讓他們懷疑是“同行搞鬼”。制作流程沒有監(jiān)控可查，但店內(nèi)的蔬菜制作需經(jīng)過多個(gè)嚴(yán)格工序。他也坦言，以往有顧客反饋吃到小蚊子等死蟲黏在菜上，但店里的菜品不可能出現(xiàn)這么長的活蚯蚓，因?yàn)槎际且粔K塊切的。

韋先生說，已給顧客退了餐費(fèi)，且顧客向外賣平臺舉報(bào)后，平臺也進(jìn)行了相應(yīng)處理，店內(nèi)的生意因此受到了影響。此外，市場監(jiān)督管理部門也來店內(nèi)調(diào)查過。他表示：“以我們的工序，是很衛(wèi)生的。”對于此事后續(xù)如何處理，韋先生表示他也不知道怎么辦，如果顧客還是不滿意，可以走法律程序。