年會失守，酒店的年終生意有多難？

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2026-02-02 13:26:11 頭條

往年的高端酒店到了年底就忙得腳不沾地，這幾年情況變了。

年終年會、團(tuán)圓年夜飯作為支撐高端酒店年末營收的兩大核心支柱，Q1業(yè)績的大頭增長點，如今正在急速縮水。

洗浴中心、轟趴館分流酒店客群，私房菜、本地老字號飯館瓜分年夜飯市場，高端酒店的年末旺季生意，正在被各路玩家盯上搶食。

從年會遇冷到年夜飯縮水，酒店年終生意一年比一年難做。新推出的套餐無人問津，花式優(yōu)惠也難挽客流。

這不禁令人發(fā)問：酒店年末生意的癥結(jié)究竟在哪？客戶偏愛哪種年會與年夜飯形式？這場年終生意遇冷釋放出了哪些行業(yè)信號？

01年會不是不開了，而是轉(zhuǎn)移了

以往動輒幾百人、上千人的企業(yè)年會成了稀罕事，多數(shù)企業(yè)選擇簡化年會形式，甚至直接取消。

以前年底，企業(yè)都會提前抽出預(yù)算、敲定高星酒店和豪華菜單，老板逮著年會大方一次，打工人也等著體驗一波高星酒店的排場，抽幾個大獎抱回家。

更豪氣的年會團(tuán)建甚至?xí)鼨C(jī)直飛三亞在豪華酒店辦戶外晚宴，場面闊氣的不行。但如今，這樣的熱鬧已經(jīng)難覓蹤影。

一組來自行業(yè)報告的數(shù)據(jù)直觀印證了大型年會市場的低迷。

《中國企業(yè)年會白皮書》數(shù)據(jù)顯示，2024年舉辦百人以上大型年會的企業(yè)比例已從2019年68%降31%，預(yù)計2025年底仍保留傳統(tǒng)大型年會的企業(yè)不足20%。進(jìn)入2026年，八成企業(yè)的酒店年會已實質(zhì)性消失。

那些仍保留著年會環(huán)節(jié)的部分企業(yè)，也大多轉(zhuǎn)向部門內(nèi)部小聚或戶外團(tuán)建等更加小型的模式。

如今溫泉民宿、轟趴館、洗浴中心等一站式吃喝玩全包的場所，已經(jīng)成為企業(yè)年會的新選擇。

這些場地既有低價的競爭優(yōu)勢，又能夠提供高度定制化的場景服務(wù)，能夠以非常低的成本根據(jù)企業(yè)人數(shù)以及活動需求來靈活布置場地、設(shè)置互動環(huán)節(jié)，精準(zhǔn)接住了企業(yè)對年會產(chǎn)品價格和情緒價值的雙重心理預(yù)期。

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