近日,一張深圳某商場(chǎng)內(nèi)張貼的《關(guān)于要求西貝即刻恢復(fù)營(yíng)業(yè)的告知函》在社交媒體上流傳。函中提到,西貝在此經(jīng)營(yíng)已近十年,因預(yù)制菜輿論影響,曾于1月15日申請(qǐng)2月28日停止?fàn)I業(yè)。然而,西貝在未獲得商場(chǎng)書面同意的情況下,于1月31日晚試圖清空店內(nèi)物品,被指采取了“最不體面”的“逃場(chǎng)”行為。因此,商場(chǎng)要求西貝立即恢復(fù)營(yíng)業(yè)。
西貝方面于2月3日回應(yīng)稱,他們關(guān)注到網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于西貝閉店的信息。綜合考慮公司的運(yùn)營(yíng)成本與實(shí)際情況,確實(shí)于1月15日向門店所在商場(chǎng)提出暫停營(yíng)業(yè)申請(qǐng)。目前,西貝正與合作方積極溝通,已經(jīng)達(dá)成了雙方均認(rèn)可的方案,并正在持續(xù)落實(shí)推進(jìn)。顧客儲(chǔ)值余額可在全國(guó)任意西貝門店正常使用。
據(jù)媒體報(bào)道,西貝餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人賈國(guó)龍?jiān)诮邮軐TL時(shí)表示,預(yù)計(jì)2025年9月至2026年3月期間,西貝累計(jì)虧損將超過(guò)6億元。西貝計(jì)劃在一季度陸續(xù)關(guān)閉全國(guó)102家門店,占門店總數(shù)的30%。此次涉及的門店也是賈國(guó)龍此前宣布要關(guān)閉的102家門店之一。