知名餐企一夜關(guān)停7家門店、欠薪數(shù)百萬(wàn)，怎么了？

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2026-02-09 11:00:48 鈦媒體

江西南昌"百年餐飲老字號(hào)"，一夜之間旗下7家門店全線關(guān)閉？

2026年1月31日晚上，江西南昌百年餐飲老字號(hào)"時(shí)鮮樓"，在其官方微信公眾號(hào)上發(fā)布了一則《停業(yè)公告》，自2026年2月1日起，旗下所有門店正式停止?fàn)I業(yè)。

始創(chuàng)于1923年，"時(shí)鮮樓"曾是"老南昌八大餐廳"之一，以地道贛菜聞名，更承載了幾代人的味覺(jué)記憶。

令人意外的是，就在閉店公告發(fā)布前不到兩個(gè)月，時(shí)鮮樓推出的全新門店才剛剛開啟試營(yíng)業(yè)。彼時(shí)，外界一度以為，這家百年老字號(hào)正積極煥發(fā)新生、重拾活力。

誰(shuí)料僅一個(gè)月后，等來(lái)的竟是全線關(guān)停的消息。

更讓消費(fèi)者感到無(wú)措的是，不少此前辦理過(guò)儲(chǔ)值卡的顧客表示，由于關(guān)店突然，且目前無(wú)法聯(lián)系到商家，卡內(nèi)上萬(wàn)余額恐難以追回。

從高調(diào)試營(yíng)業(yè)到悄然全線停業(yè)，這家走過(guò)百年的贛菜代表黯然退場(chǎng)，背后究竟發(fā)生了什么？

7家門店全關(guān)！欠薪數(shù)百萬(wàn)、儲(chǔ)值卡退款無(wú)門？

"由于經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整，時(shí)鮮樓所有門店將于2026年2月1日起正式停止?fàn)I業(yè)……"1月31日晚上，時(shí)鮮樓一紙突發(fā)《停業(yè)公告》，在南昌餐飲界掀起軒然大波。

圖片來(lái)源：時(shí)鮮樓官方微信公眾號(hào)

根據(jù)公告內(nèi)容，品牌旗下門店目前已全部關(guān)停，接下來(lái)會(huì)對(duì)持有會(huì)員卡的顧客辦理《會(huì)員卡余額確權(quán)協(xié)議》，待公司完成資產(chǎn)清算與處置后，將依據(jù)法律規(guī)定的清償順序，積極籌措資金，對(duì)會(huì)員的債券進(jìn)行清償，但具體清償方案及時(shí)間尚未明確。

官方公眾號(hào)顯示，時(shí)鮮樓在南昌共開設(shè)了7家門店，分別為：時(shí)鮮樓豐和家宴店、時(shí)鮮樓朝陽(yáng)家宴店、時(shí)鮮樓贛江家宴店、時(shí)鮮樓滕王夜宴店、時(shí)鮮樓洪都家宴店、時(shí)鮮樓悅城家宴以及時(shí)鮮樓榮府國(guó)金店。

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