她同時(shí)表示,目前自己仍在協(xié)助公司處理會員退費(fèi)事宜,但由于涉及人數(shù)眾多,尚無法一一及時(shí)回復(fù)。"平時(shí)老板對我們員工很好,多年來從沒拖欠過工資。即便這兩個月的工資沒辦法按公司承諾說的3月前發(fā)放,我也愿意堅(jiān)持把后續(xù)的事情妥善處理完。"
此外,就公司破產(chǎn)清算、消費(fèi)者儲值卡處理及員工工資拖欠等事宜,紅餐網(wǎng)嘗試聯(lián)系公告中提供的相關(guān)負(fù)責(zé)人,但僅得到"情況不屬實(shí)"的回復(fù),截至發(fā)稿,對進(jìn)一步的提問暫未回復(fù)。
曾經(jīng)的南昌"八大餐廳"之首,怎么了?
根據(jù)官方記載,"時(shí)鮮樓"創(chuàng)立于1923年,距今已經(jīng)103年。但若追溯其源頭,從創(chuàng)始人白起龍自1919年在廣益昌(原三泰商場)門口擺攤賣水餃算起,時(shí)鮮樓的餐飲傳承實(shí)際延續(xù)了107年。
上世紀(jì)七八十年代,南昌民間流傳著"八大餐廳"的說法,時(shí)鮮樓是其中之一。其余七家分別為新雅酒家、萬花樓、東方紅、上海餐館、光明餐廳、服務(wù)大樓和新桂園餐廳,共同構(gòu)成了那個年代南昌餐飲的黃金陣容。
時(shí)鮮樓主營北方面點(diǎn)和魯菜,尤以包子聞名全城。南昌商務(wù)曾報(bào)道,彼時(shí)每逢年節(jié),凌晨一兩點(diǎn)鐘,時(shí)鮮樓店的門口就排起長隊(duì),包子供不應(yīng)求。
據(jù)了解,直至上世紀(jì)90年代,時(shí)鮮樓始終是南昌最紅火的餐廳之一,被南昌人稱為"八大餐廳之首"。無論是本地人家辦宴席、接待外地貴賓,還是迎接文藝界明星,時(shí)鮮樓都是首選之地。
然而,由于種種原因,昔日"八大餐廳"的商標(biāo)大多流落在到外地人手中,無一留在南昌本地人手里。
2016年,如今的時(shí)鮮樓掌門人陳勇,在一次偶然機(jī)會中了解到南昌"八大餐廳"的歷史。2024年,他在接受《鼎峰智見》采訪時(shí)坦言:"南昌作為千年古城,有千年的滕王閣,卻找不到一家真正傳承百年的餐飲企業(yè)。我當(dāng)時(shí)就在想,能不能通過自己的努力,讓這些老字號重新煥發(fā)生機(jī)?"
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