在哥本哈根,如果天氣晴朗,你或許能在某個公園的一角遇見一個特別的攤位:一位微胖的北歐男人推著三輪車,在凜冽的寒風中售賣地道的四川醬肉包。這位名叫Peter的丹麥男子通過這種方式賺取飛往中國女友QQ老家四川的機票錢。
Peter的包子攤在社交平臺上走紅,他的廚藝源自QQ的母親。扎實的用料和努力復刻的四川風味讓這個小攤成為哥本哈根的網紅攤位。單個包子售價25克朗,三個包子附贈一份辣椒醬則為60克朗(約人民幣66元)。受北歐天氣影響,一天最多出攤一兩個小時,這期間能賺取幾百到一兩千元不等。
2026年初,QQ從丹麥回到中國與家人共度春節(jié)。她講述了這對跨國戀人的故事。他們的事業(yè)始于2025年3月,當時他們購入一輛自行組裝的二手三輪車,開始了第一次嘗試。然而,由于無法點燃爐火,精心制作的醬肉包失去了溫度,無人購買。這次失敗給了他們不小的打擊,很長一段時間內沒有繼續(xù)這項事業(yè)。
消沉過后,兩人決定解決問題。他們購買了木頭、工具等制作擋風板,從國內購入燃氣防風罩,更換高價燃氣灶;為了找到合適的面粉,他們在各大商超進行了多次試驗;為了復刻四川醬肉包的地道口感,他們不斷調整餡料配方。經過四個月的籌備,兩人重新出攤,并找到了一處理想的固定位置。夏季時,Peter每天下班后都會和QQ一起擺攤一兩個小時。到盛夏8月,小攤已經有了穩(wěn)定的客流。
如今,Peter和QQ的包子攤已經成了哥本哈根的網紅攤位,每次出攤都有人聞訊而來。顧客大多來自丹麥本地,還有部分來自意大利、瑞典等國家。許多中國粉絲也在社交平臺上留言詢問出攤時間。QQ表示,國外的中國人都有鄉(xiāng)愁,對家鄉(xiāng)味很執(zhí)著,而本地人則喜歡吃重口味的食物。一個包子往往不夠吃,買過的回頭客通常會買一盒或兩盒。
包子攤走紅后,Peter和QQ感到極大的滿足。在國內社交平臺,他們的自媒體賬號一直以“賣包子攢飛中國的機票錢”為標題持續(xù)更新。許多人好奇Peter從丹麥飛到中國到底要花費多少錢。QQ解釋說,這取決于旺季還是淡季。Peter是公務員,假期不靈活,如果假期出行,機票可能要一兩萬元。此外,還要準備禮物,花銷不小。
Peter的手藝主要通過視頻遠程教學和QQ的現場輔助學會的。除了包子,他還學會了制作蔥油餅、麻辣燙、炒面、炒飯、手抓餅等,最近還在學習炸油條。雖然顧客大多沖著醬肉包而來,也有人愿意嘗試其他產品。
對于未來,QQ表示這是Peter熱愛的事,他喜歡美食,做起來也開心,還能創(chuàng)造收益。如果有合適的門店,他們會考慮開店。
在QQ眼里,Peter是個單純誠實的人,從小受到健康陽光的家庭滋養(yǎng),懂得給予人情緒價值。兩人結緣也是因為美食,紅娘則是QQ的母親。Peter在YouTube上刷到了QQ媽媽的美食頻道,開始交流并逐漸熟悉。隨后,QQ遠赴歐洲與其見面,于2024年10月正式交往。盡管家里人起初并不看好這段戀情,但隨著了解加深,Peter成功博得了四川丈母娘的好感。
兩人交往后曾一起來過中國,但更多時候是QQ在國外。自2010年選擇到法國留學并留在當地工作,QQ大部分時間都在國外度過。兩人相處幾乎沒有矛盾,唯一的不滿是有時覺得Peter太過啰嗦。Peter會主動做家務,也會為她學習做中國美食。2026年初,QQ回到了四川老家過年,計劃年后再去丹麥陪伴戀人。如果攢錢進展順利,兩人計劃4月一起回中國。問及何時登記結婚,QQ表示Peter透露過他在計劃驚喜,自己也期待這一驚喜。
10月13日清晨5點,池州主城區(qū)翠柏南路還沉浸在晨曦的薄暗里,池州學院大四學生丁昊和汪艷芳已騎著三輪車停在“烤爐雞蛋灌餅店”門口。車斗里碼著新鮮的面粉、雞蛋和土豆,兩人熟練地搬運食材
2025-10-16 14:02:1900后大學生情侶賣灌餅創(chuàng)業(yè)