2月21日,沈陽(yáng)老邊餃子館內(nèi)一片忙碌。這家擁有197年歷史的老店中,廚師們正專(zhuān)注地包著餃子。其中,老邊餃子傳統(tǒng)制作技藝的第五代傳承人鄭春香也在精心制作餃子,并檢查餃子的蒸制情況。服務(wù)員們則忙著為食客端上熱騰騰的餃子。

當(dāng)天正值農(nóng)歷正月初五,俗稱(chēng)“破五”,在這一天吃餃子是很多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。沈陽(yáng)的餃子館迎來(lái)了客流高峰,食客們紛紛品嘗福餃,以表達(dá)對(duì)新一年生活的美好期望。

