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一種過(guò)期了就不能吃的食物 過(guò)期一兩天還能吃嗎？(2)

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2026-02-25 09:38:17  新浪

長(zhǎng)保質(zhì)期的食物，如果剛好過(guò)期時(shí)間不長(zhǎng)（一周內(nèi)），不介意口感風(fēng)味有變化的，可以自行選擇是否食用。

如果是過(guò)期太久的，為了健康還是扔了吧。

最后，還需要提醒大家，無(wú)論短保質(zhì)期還是長(zhǎng)保質(zhì)期食物，一定要看清「貯存條件」。

「貯存條件」分不清，保質(zhì)期內(nèi)可能已經(jīng)“變質(zhì)”！

很多食物都會(huì)標(biāo)注「密封冷藏存放」「冷凍保存」「避光陰涼處保存」等要求。

貯存條件如果不達(dá)標(biāo)，食物保質(zhì)期會(huì)大大縮減，甚至在保質(zhì)期內(nèi)，就已經(jīng)變質(zhì)了。

尤其是下面4種常見(jiàn)的食物，一定要注意：

01巴氏滅菌乳（鮮牛奶）

如果把它放在常溫1-2天，建議扔掉，別喝。

開(kāi)封后不直接對(duì)嘴，而是倒進(jìn)杯子里喝，并且每次都做好密封冷藏保存，在保質(zhì)期內(nèi)，口感性狀未變，可以繼續(xù)喝。

如果開(kāi)封后直接對(duì)嘴喝，建議盡快喝完，因?yàn)榭谇焕锏奈⑸镆呀?jīng)“污染”牛奶，牛奶會(huì)很快壞掉。

02新鮮面包

帶餡（奶油、果醬、沙拉醬）、帶夾心的（火腿、肉排、培根）新鮮面包，最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃，吃了一半吃不完，也要密封放進(jìn)冰箱冷藏，在保質(zhì)期內(nèi)吃完，過(guò)期就扔別心疼。

不帶餡的純面包（貝果、吐司、可頌等），買(mǎi)回來(lái)吃多少拿多少，剩下的可以放進(jìn)冰箱冷凍層凍住，想吃了再拿出來(lái)用微波爐、烤箱、空氣炸鍋復(fù)熱，可以延長(zhǎng)20~30天保質(zhì)期。

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