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美團(tuán)、淘寶、京東齊發(fā)聲 共筑食品安全防線(2)

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2026-02-27 20:50:44  湖南日報(bào)

AI也成為平臺加強(qiáng)食品安全管理的重要工具。通過大數(shù)據(jù)分析和人工智能技術(shù)，平臺可以自動識別并過濾虛假信息和異常行為，不定期檢查已入駐商家的經(jīng)營狀況，防止商家共用資質(zhì)或上傳虛假信息。

食品安全一直是社會關(guān)注的重點(diǎn)。自去年起，外賣平臺加強(qiáng)了對食品安全的管理，并發(fā)起行業(yè)公約。去年11月，包括美團(tuán)、京東在內(nèi)的8家網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺企業(yè)共同發(fā)起《網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺食品安全管理自律公約》，措施包括嚴(yán)格審查入網(wǎng)食品生產(chǎn)銷售者資質(zhì)信息、監(jiān)測入網(wǎng)食品銷售行為以及協(xié)同建立入網(wǎng)食品生產(chǎn)銷售者“黑名單”制度等。

新規(guī)落地后，消費(fèi)者的食品安全保障顯著提升，正規(guī)商家的競爭環(huán)境得到改善，黑作坊被加速清退，行業(yè)將從無序擴(kuò)張走向規(guī)范良性發(fā)展。

(責(zé)任編輯：zx0001)
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