河南父女30年科研長(zhǎng)跑，讓膳食纖維不再被國(guó)外專(zhuān)利壟斷

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2026-03-10 10:11:45 微博

從生物科技、重工制造的技術(shù)突圍，到商貿(mào)零售、跨境出海的創(chuàng)新發(fā)展，再到民生服務(wù)的溫暖堅(jiān)守……近年來(lái)，河南一大批女企業(yè)家深耕細(xì)作、勇闖新路，用各自的方式定義下一個(gè)五年。巾幗立潮頭，豫企綻芳華。

2026年全國(guó)兩會(huì)期間，河南日?qǐng)?bào)社視覺(jué)全媒體中心·大河報(bào)推出“豫企她力量”系列報(bào)道，聚焦河南多個(gè)行業(yè)女企業(yè)家的硬核擔(dān)當(dāng)，致敬“三八”國(guó)際婦女節(jié)。

“那時(shí)候一克10塊錢(qián)，按世衛(wèi)組織推薦的一天至少25克算，我爸一個(gè)月的工資，只夠吃一天。”

河南泰利杰生物科技有限公司的總經(jīng)理郭方杰說(shuō)的，是30年前一袋從美國(guó)漂洋過(guò)海而來(lái)的白色粉末。誰(shuí)也想不到，這袋粉末會(huì)改變一家人的命運(yùn)，最終讓中國(guó)在這個(gè)領(lǐng)域打破了國(guó)際巨頭的專(zhuān)利壟斷。

如今，這家企業(yè)生產(chǎn)的膳食纖維已經(jīng)悄悄進(jìn)入蒙牛、君樂(lè)寶、康師傅、娃哈哈、雀巢、菲仕蘭的配方里，成為無(wú)數(shù)人每天喝下的酸奶、吃下的面包中，“看不見(jiàn)卻少不了”的健康因子。

郭方杰的母親長(zhǎng)期被家族遺傳的高血壓和便秘困擾。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，90年代中期，他們得到一袋美國(guó)進(jìn)口的膳食纖維粉末，效果出奇地好。

“問(wèn)題是買(mǎi)不起?！惫浇芑貞?。彼時(shí)身為食用化工研究所所長(zhǎng)的父親，帶著科研人的執(zhí)著開(kāi)啟自主研發(fā)，她也一同投身其中。沒(méi)有參考資料、沒(méi)有技術(shù)支持，他們就跑到北京、上海的圖書(shū)館翻找文獻(xiàn)?！澳菚r(shí)候沒(méi)有捷徑，就是不停地試、不停地改?！庇米畋康霓k法，一點(diǎn)點(diǎn)逼近那個(gè)陌生的配方。

這份執(zhí)著與堅(jiān)守，在1998年團(tuán)隊(duì)迎來(lái)突破，用不同的工藝做出了同一種可溶性膳食纖維，一舉填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)膳食纖維領(lǐng)域的空白，打破了美國(guó)專(zhuān)利壟斷，彼時(shí)全球僅有美國(guó)丹尼斯克公司和泰利杰擁有相關(guān)專(zhuān)利。

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