央視315晚會(huì)曝光了部分網(wǎng)紅雞爪生產(chǎn)廠(chǎng)家使用雙氧水漂白雞爪的情況,而國(guó)家明確規(guī)定雞爪加工過(guò)程中不得使用雙氧水。涉事企業(yè)包括成都市明揚(yáng)食品有限責(zé)任公司、四川省蜀福香食品有限責(zé)任公司和重慶市曾巧食品有限公司。
當(dāng)晚,四川省蜀福香食品有限責(zé)任公司的工作人員表示暫不接受采訪(fǎng),而記者嘗試聯(lián)系其他兩家涉事企業(yè)時(shí)未能撥通電話(huà)。
據(jù)天眼查信息顯示,成都市明揚(yáng)食品有限責(zé)任公司成立于2007年,注冊(cè)資本200萬(wàn)元,擁有多個(gè)注冊(cè)商標(biāo);四川省蜀福香食品有限責(zé)任公司成立于1997年,注冊(cè)資本2380萬(wàn)元,同樣擁有多項(xiàng)商標(biāo);重慶市曾巧食品有限公司成立于2003年,注冊(cè)資本500萬(wàn)元,也持有多個(gè)商標(biāo)。
記者在抖音、淘寶、京東等平臺(tái)搜索這些涉事品牌的產(chǎn)品,頁(yè)面均顯示無(wú)結(jié)果。小紅書(shū)上曾有網(wǎng)友分享涉事產(chǎn)品蜀九味無(wú)骨雞爪的下單鏈接,但該產(chǎn)品已被下架。蜀福香官方公眾號(hào)曾于2024年發(fā)表文章強(qiáng)調(diào),公司對(duì)于食品生產(chǎn)質(zhì)量必須加強(qiáng)監(jiān)管,確保食品安全可靠,并稱(chēng)提高生產(chǎn)質(zhì)量是發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3月15日,“泡椒鳳爪第一股”有友食品官方旗艦店客服表示,其生產(chǎn)過(guò)程中未使用雙氧水,所有產(chǎn)品均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。沃爾瑪相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,沃爾瑪與山姆從未與報(bào)道中提及的雞爪生產(chǎn)企業(yè)有任何商業(yè)合作,全線(xiàn)在售商品均符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。脫骨俠官方旗艦店客服表示,雞爪沒(méi)有用雙氧水處理過(guò),因?yàn)殡p氧水禁止添加到肉制品中。良品鋪?zhàn)庸俜狡炫灥昕头脖硎?,所有產(chǎn)品均為檢測(cè)合格后上架銷(xiāo)售。