胖東來回應雞蛋檢出角黃素 調查結果待公布
胖東來回應雞蛋檢出角黃素 調查結果待公布。3月15日晚，胖東來回應了博主“王海測評”發(fā)布的關于其銷售的鮮雞蛋檢出角黃素一事。胖東來表示，目前市場監(jiān)管部門的相關調查以及第三方復檢還未出結果。如果最終調查結果顯示鮮雞蛋存在問題，會第一時間公示結果，并立即啟動下架召回程序，依法承擔相應法律責任。如果沒有問題，胖東來將堅決依法訴訟維權，追究此次事件中個人、自媒體和平臺的法律責任。
同日，黃天鵝母公司鳳集食品集團也在社交平臺發(fā)表聲明稱，黃天鵝雞蛋不添加人工合成色素。網(wǎng)傳視頻稱“角黃素就是人工合成”的說法是錯誤的，角黃素在自然界中天然存在，如在雞蛋、魚蝦等天然食物中就含有微量角黃素。鳳集食品集團強調，檢出不等于人工添加。黃天鵝雞蛋中檢出的角黃素含量僅為0.399mg/kg，遠低于其他檢測值，該數(shù)值屬于雞蛋可能含有的天然角黃素本底水平，并非人工添加。
3月13日，“王海測評”發(fā)布視頻稱，許昌胖東來超市的雞蛋檢測出一種名為角黃素（斑蝥黃）的人工色素，含量為9.54mg/kg，超出農業(yè)農村部發(fā)布的《飼料添加劑安全使用規(guī)范》蛋禽類飼料中斑蝥黃允許的最大添加量8mg/kg，存在一定的食用安全隱患。
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