莫式雞煲的老莫最近迎來了他的六十大壽，對(duì)著鏡頭許下了一個(gè)特別的生日愿望：“希望老莫雞煲趕緊倒閉，我早點(diǎn)快樂！”近日，這家廣東順德的雞煲店因劉雨鑫探店視頻而走紅。4月3日，記者探訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，盡管老板拼命勸退食客，但顧客的熱情依舊不減，甚至有廣西的顧客專程趕來品嘗?！耙膊簧傥疫@一份，好吃，等了兩個(gè)小時(shí)也值?！崩习宸鹣档膭裢朔绞椒炊闪俗钐貏e的招牌。

莫氏雞煲老板對(duì)網(wǎng)友喊話“不要來了！怕了，太旺不好！”該店從4月3日起恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)時(shí)間，早上11點(diǎn)到下午2點(diǎn)，晚上5點(diǎn)到8點(diǎn)。老板表示自己累得腰疼，一直嘆氣說：“以前一天只有10桌客人，收攤后還能去唱卡拉OK，早上還能散步，悠閑又自在?，F(xiàn)在火了，客人源源不斷，累到腰疼，這種錢賺得不劃算。”

目前，在外上班的“少東家”也被召回幫忙，就連媳婦家也來支援，雙手因?yàn)榘坞u毛剁雞已經(jīng)發(fā)白。在一段視頻中，老板自嘲手里拿的是冰凍雞，勸大家別來吃了，“我準(zhǔn)備倒閉了，去隔壁吧”。

4月3日，“少東家”接受采訪時(shí)稱當(dāng)天大概做了七八十只雞。面對(duì)“店里用冰凍雞”的傳言，“少東家”表示雞煲店有自己的養(yǎng)雞場(chǎng)，按現(xiàn)在的消耗速度，養(yǎng)雞場(chǎng)最多還能撐一到兩個(gè)月。

據(jù)了解，這家店的走紅源于擁有近千萬粉絲的網(wǎng)紅“劉雨鑫”發(fā)布的一段探店視頻。視頻中，老板看到劉雨鑫一行人手持相機(jī)拍攝，幽默地“勸阻”道：“回頭你搞得太好，生意太忙，我做不了啊?！边@句看似抗拒的玩笑話反而激發(fā)了網(wǎng)友的興趣。視頻發(fā)布后迅速火爆網(wǎng)絡(luò)，目前已有近88萬點(diǎn)贊。

有人笑稱：“你要這么說的話高低得嘗個(gè)咸淡”，更有本地網(wǎng)友急得隔空喊話：“你快點(diǎn)刪掉（視頻），不要?jiǎng)游业膶毑匦〉??！痹u(píng)論區(qū)還有網(wǎng)友稱，老板為了勸大家不要去還申請(qǐng)小號(hào)給自己差評(píng)。

突如其來的流量帶來的“甜蜜負(fù)擔(dān)”似乎遠(yuǎn)超預(yù)期。自稱是老板鄰居的張先生透露，老板確實(shí)準(zhǔn)備休息半個(gè)月，“老人家年紀(jì)大了，太辛苦”。張先生還在視頻評(píng)論區(qū)勸說網(wǎng)友：“佛山本地的建議過段時(shí)間再去”。

家住附近的市民華女士在網(wǎng)上刷到該店走紅的消息后，特意前往打卡。她表示，這是自己第一次光顧莫氏雞煲店。當(dāng)天她到店較早，店內(nèi)還未迎來客流高峰，臨近中午11時(shí)40分，店內(nèi)就開始排隊(duì)，人氣十分火爆。華女士介紹，該店雞肉按斤售賣，一斤38元，湯底售價(jià)38元，她挑選了一只6斤多的雞，結(jié)賬時(shí)共花費(fèi)280多元。這個(gè)價(jià)格在當(dāng)?shù)厥钦５?，她吃完也沒有不適。她還提到，該店有專門的雞圈。

莫氏雞煲店所在地臨近佛山，周邊多個(gè)城市的食客都喜歡前來覓食，得益于農(nóng)村的天然優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)赜胁簧偕B(yǎng)土雞。店內(nèi)關(guān)于喝湯祛濕的提示也是當(dāng)?shù)氐某Ｒ娮龇?，廣東氣候潮濕，本地人在煲湯、煮粥時(shí)，常會(huì)加入一些山草藥以達(dá)到祛濕的效果。