“只有砍錯(cuò),沒(méi)有放過(guò)”,近日,一段深夜敲冬瓜的視頻在網(wǎng)絡(luò)走紅,視頻中博主手持鐵棍敲擊冬瓜,通過(guò)“咚咚”的聲響分辨瓜的好壞,偶爾的失誤被網(wǎng)友調(diào)侃為“錯(cuò)殺好瓜”,“深夜才能看到內(nèi)部的腐敗”、“有些瓜真的要好好敲打敲打”等。
4月11日,瀟湘晨報(bào)·晨視頻記者聯(lián)系到這位聽(tīng)聲辨瓜的博主,30歲的江蘇南通人唐先生告訴記者,自己是瓜果的供應(yīng)商,會(huì)通過(guò)敲擊瓜果的聲音來(lái)判斷好壞。
30歲小伙深夜敲瓜成網(wǎng)紅,當(dāng)事人:白天太熱,晚上更加安靜聽(tīng)得更清楚
唐先生目前在海南從事冬瓜和南瓜的代收工作,10年前經(jīng)表哥帶入行,如今已成為行業(yè)里的“辨瓜能手”。他的工作,就是每天敲擊成千上萬(wàn)顆瓜,通過(guò)聲音和手感判斷品質(zhì),為自己篩選出合格的商品瓜。
△當(dāng)事人視頻畫(huà)面截圖,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)內(nèi)部損壞的冬瓜
“剛?cè)胄袝r(shí)跟著師傅學(xué),看他們?cè)趺辞?、怎么摸,自己慢慢琢磨?guī)律。”唐先生介紹,辨瓜的核心技巧在于聽(tīng)聲辨質(zhì),敲擊時(shí)聲音清脆的是好瓜,聲音沉悶則內(nèi)部可能已經(jīng)變質(zhì),用鐵質(zhì)工具敲擊,有明顯回彈的是好瓜。
也有網(wǎng)友好奇為什么一直選在深夜敲瓜,對(duì)此唐先生表示白天氣溫過(guò)高,夜晚更加涼爽也更加安靜,能夠讓聲音聽(tīng)得更加清楚。
憑借這套方法,唐先生稱(chēng)自己辨瓜準(zhǔn)確率能達(dá)到98%-99%,但他坦言偶爾還是會(huì)出錯(cuò):“空心瓜和黑心瓜的手感、聲音都很像,必須砍掉,寧愿錯(cuò)殺也不能讓壞瓜流入市場(chǎng)?!?/p>
旺季月入十幾萬(wàn),誤判自掏腰包賠償
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2026-03-17 08:36:23這些年吃的瓜大有來(lái)頭