深圳小店從閉店到爆火的背后太好哭 顧客與政府共助重生(2)
更讓人意想不到的是，這條民間呼聲很快抵達了政府層面。4月10日下午，閉店前的最后一天，鹽田區(qū)商務(wù)局的工作人員主動上門，第一句話就問她遇到什么困難了，需不需要幫忙。這句直接的關(guān)懷讓她瞬間淚奔。
鹽田區(qū)商務(wù)局相關(guān)負責人顏奕珠介紹，得知市民極力挽留的面包店面臨閉店，局里第一時間安排人員到店走訪，提供幫助。他們現(xiàn)場幫她梳理癥結(jié)，建議精簡產(chǎn)品線、采用微信群預訂單模式生產(chǎn)，減少浪費。即便面臨虧損，吳女士仍主動聯(lián)系所有會員，一分不少退還充值余額，這份誠信堅守更堅定了政府幫扶的決心。
從決心閉店的失落，到被網(wǎng)友挽留的感動，再到被政府關(guān)懷的驚喜，吳女士形容心情像過山車一樣。最讓她心頭一顫的是那份“被看見、被重視”的感覺。這場由民間呼喚與政府回應(yīng)形成的合力也讓顧客廖女士感慨不已。
如今，吳女士已著手調(diào)整經(jīng)營模式：精簡人員、縮減面包款式、聚焦經(jīng)典款，通過社群接龍預訂精準把控產(chǎn)量，從源頭降低成本。她對鹽田有了新的感受：“鹽田雖然面積不大，但是鹽田人的心很大、愛很大?！?/p>
吳女士也向其他同樣在奮斗的創(chuàng)業(yè)者和寶媽分享心聲：“不要輕言放棄，故事未完，要做對的事，即使付出代價?！睂λ齺碚f，對的事就是品質(zhì)和誠信，一直沒變過。
4月14日，“麥穗山丘”將重新開門迎客。吳女士希望這家店不只是售賣面包的地方，更是能傳遞溫暖的小角落。一座城區(qū)的溫度，有時就藏在一家小店能不能活下去這件事里。這家面包店，被整個鹽田的善意托著，繼續(xù)開下去。
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回想起4月10日閉店前的情景，“麥穗山丘”面包店店主吳女士依然眼眶濕潤。那天是最后一天營業(yè)，店里的面包一早就被搶空，有客人在群里說“我舍不得吃，這是最后一個肉松卷了”，吳女士當時一下子就哭了
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