買奶茶如今也有了驗資門檻。阿嬤手作推出的新品“蓮霧與山竹”售價高達48元,引發(fā)了網(wǎng)友熱議。有人表示愿意嘗試這杯高價飲品,也有人質(zhì)疑這樣的價格是否專為上海消費者設(shè)計。
在上海CBD的阿嬤手作門店前排隊時,原木色的柜臺、悠揚的電影配樂和豐子愷風格的城市限定掛畫,可能會讓人暫時忘記這48元的高昂價格。然而,一箱250mlX16盒的特侖蘇牛奶在某貓超市僅售40元,對比之下,一杯奶茶的價格顯得尤為昂貴。
阿嬤手作為新品設(shè)置了38元和48元兩個價位。48元版本的山竹含量更多,額外添加了30g頂部山竹果撈。小程序顯示,48元版本的山竹用料約675g,而38元版本則為560g。每杯蓮霧與山竹的原料都是來自海南島的黑金剛蓮霧和進口山竹,至少含有9顆山竹和約1.5個蓮霧。
盡管如此,一些消費者仍然對這10元加料的價值表示懷疑。有人發(fā)現(xiàn),多花10元加的山竹果撈實際上只有四五瓣果肉。還有人拿到果茶后難以置信地拍下照片,在外賣平臺上詢問商家:“這個嗎?是這個要10塊錢嗎?”而商家只是淡淡回應(yīng),“對噢~”。
在門店暖黃色燈光和藤編木椅的烘托下,這杯蓮霧與山竹看起來確實有賣高價的潛力。但實際品嘗后的評價卻兩極分化。有人說這款新品好喝但太貴,不會再喝第二次;更多的人則表示失望,認為蓮霧的味道太淡,根本嘗不出來。
品牌新品面世時,消費者往往抱有高期待。然而,48元的定價顯然放大了這種期待,也讓失望變得更加沉重。阿嬤手作需要安撫這些失望的消費者。
品牌創(chuàng)始人鄧倩對外回應(yīng)稱,定價基于產(chǎn)品原料成本合理核算,希望選擇優(yōu)質(zhì)食材進行創(chuàng)新,并非為了貴而貴。但實際上,阿嬤手作已經(jīng)是市場上最貴的奶茶品牌之一。喜茶、奈雪等品牌人均客單價都在20元以下,而阿嬤手作接近27元,最高價格為28元。
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