在實(shí)體商超普遍蕭條、電商沖擊強(qiáng)烈、許多門店關(guān)門倒閉的大環(huán)境下,胖東來走出了一條逆襲之路。其他實(shí)體店愁客流、生意冷清,而胖東來一年四季人氣爆棚,節(jié)假日更是人山人海,平日里也客流不斷,被網(wǎng)友調(diào)侃為“沒有淡季,只有旺季、旺旺季、超級旺季”,把實(shí)體經(jīng)濟(jì)的口碑和人氣做到了極致。
如今線下實(shí)體生意普遍難做,房租高、人工貴、線上分流嚴(yán)重,很多商超超市每逢淡季門可羅雀,只能靠打折促銷勉強(qiáng)引流。然而,胖東來打破行業(yè)規(guī)律,無論工作日還是節(jié)假日,無論春夏秋冬,始終客流爆滿、排隊(duì)不斷,生鮮區(qū)、熟食區(qū)、零食區(qū)、服務(wù)區(qū)處處人頭攢動(dòng),成為實(shí)體經(jīng)濟(jì)里的傳奇存在。
胖東來能做到全年無淡季,核心在于極致的服務(wù)、靠譜的品質(zhì)和真誠的經(jīng)營。堅(jiān)持不賣假貨、不缺斤少兩,生鮮日日新鮮、熟食當(dāng)日清倉,品質(zhì)不摻水、價(jià)格不套路;對待顧客真誠實(shí)在,無條件退換貨、免費(fèi)便民服務(wù)、貼心細(xì)節(jié)滿滿,把顧客當(dāng)成家人對待,用真心換真心。
實(shí)體經(jīng)濟(jì)的終極競爭力永遠(yuǎn)是誠信、品質(zhì)與服務(wù)。很多實(shí)體店只想著賺快錢、套路營銷、抬高溢價(jià)、縮減服務(wù),一味追求利潤最大化,忽略消費(fèi)者體驗(yàn);而胖東來反其道而行,讓利給顧客、讓利給員工,嚴(yán)控商品品質(zhì),把服務(wù)做到極致,不玩營銷套路、不搞虛假打折,靠口碑自發(fā)傳播,留住源源不斷的回頭客。
員工待遇優(yōu)厚、人文關(guān)懷到位也是胖東來常年火爆的原因之一。給員工高薪資、高福利、充足休假,尊重員工、善待員工,員工自然能拿出最好的狀態(tài)對待顧客,形成良性循環(huán)。老板不貪心、不盲目擴(kuò)張,深耕本地、穩(wěn)扎穩(wěn)打,不追逐規(guī)模暴利,只守住經(jīng)營初心,反而收獲長久人氣與口碑。
胖東來的成功給所有實(shí)體店上了一課:實(shí)體經(jīng)濟(jì)不是被電商打敗的,而是被套路、黑心、劣質(zhì)服務(wù)打敗的。只要堅(jiān)守誠信本心、把控產(chǎn)品品質(zhì)、做好暖心服務(wù)、真誠對待消費(fèi)者,哪怕電商再強(qiáng)勢,實(shí)體店依舊能站穩(wěn)腳跟、客流不斷,永遠(yuǎn)沒有淡季。希望更多實(shí)體店向胖東來學(xué)習(xí),摒棄短視套路,回歸經(jīng)營本心,用品質(zhì)和服務(wù)留住顧客,讓實(shí)體經(jīng)濟(jì)重新煥發(fā)煙火與人氣。