實際上,蘭誦茶事雖然有三款近200元的飲品,但店內(nèi)大部分常規(guī)鮮果茶及普通奶茶售價集中在19-29元區(qū)間。天價單品只是菜單上的點綴。這種營銷策略近年來在飲品圈屢見不鮮,例如2023年有咖啡店推出單價6200元的咖啡,以及售價1800元/杯的咖啡,本質(zhì)上都不是為了賺錢,而是為了引發(fā)全網(wǎng)獵奇心理,從而實現(xiàn)免費廣告的效果。
從商業(yè)角度來看,專家指出,商家只需在菜單上擺一款高價產(chǎn)品,就能輕松引發(fā)全國范圍內(nèi)的熱議。無論是質(zhì)疑、吐槽還是科普,消費者自發(fā)拍照打卡上傳社交平臺,無形中為品牌做了海量免費廣告。目前,蘭誦茶事在全國僅有8家門店,其中5家位于杭州。此次北京三里屯店憑借188元一杯的天價奶茶迅速走紅,成功撬動全民關(guān)注度。有商業(yè)分析者指出,這是典型的用“巨虧引流單品”來帶動平價奶茶銷售的策略。
自2025年以來,新式茶飲行業(yè)競爭白熱化,各大品牌紛紛以低價爆款謀求出圈。蘭誦茶事卻選擇逆流而行,用“新中式情懷+天價稀缺原料”的方式試圖打開市場突破口。雖然短期內(nèi)賺足了眼球,但過度依賴“稀缺”“頂級”等標簽帶來的流量紅利也讓它背負了“噱頭大于內(nèi)容”的負擔。
188元一杯奶茶到底值不值,答案或許早已不言自明。這不僅考驗著商家的茶是否真有那么“金貴”,更考問著我們面對“情懷”二字的態(tài)度。愿意花三十杯平價奶茶的錢去買這樣一杯天價茶嗎?這個問題值得大家思考。
近日,不少網(wǎng)友曬單在北京喝到了188元一杯的奶茶。這款高價奶茶來自“蘭誦茶事”推出的“東方至臻”系列,該系列共有三款,其中兩款售價188元,一款售價168元
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