這種心態(tài)的背后是社會系統(tǒng)性信任危機的縮影。在一個預(yù)制菜泛濫、營銷話術(shù)滿天飛的餐飲環(huán)境中,老莫的現(xiàn)宰活雞、自曝食材變更的誠信成為稀缺品。但如某網(wǎng)友直言:“他越真實,越反襯行業(yè)虛假成風(fēng)”。
莫氏雞煲的困境反映了個體與流量共處的不同模式。一種模式是莫氏雞煲式的“被動卷入-嘗試適應(yīng)-遭遇反噬”型。老莫從一開始就表現(xiàn)出對流量的抗拒,但他又不得不接受流量帶來的商業(yè)機會。他試圖在保持初心和商業(yè)變現(xiàn)之間尋找平衡,結(jié)果卻陷入了公眾期待的夾縫中。
另一種模式是張同學(xué)式的“專注內(nèi)容-淡化商業(yè)-維持距離”型。張同學(xué)用粗糲的鏡頭打碎精致的濾鏡,不加修飾地記錄真實的鄉(xiāng)村生活。他的視頻平均每條8分多鐘,有186個分鏡頭,單個鏡頭的平均時長2.7秒。高密度的鏡頭帶來了節(jié)奏感,也和他激昂歡快的配樂契合。張同學(xué)的火爆極為迅速,第一次發(fā)視頻在10月4日,漲粉至千萬級用了剛好兩個月。人民網(wǎng)評論夸張同學(xué)用專業(yè)的技法,拍出了不一樣的鄉(xiāng)村生活,并呼吁更多“張同學(xué)”的出現(xiàn)。
張同學(xué)的商業(yè)化相對謹慎且隱性,他保持了內(nèi)容風(fēng)格的高度統(tǒng)一與純粹性。有分析認為,張同學(xué)的成功在于他恰好踩在了抖音平臺發(fā)力搶奪農(nóng)村內(nèi)容的關(guān)鍵節(jié)點上,而人民網(wǎng)的正面評論則表明他進一步成為了“主流”所需要的那類網(wǎng)紅。
第三種模式是滇西小哥式的“內(nèi)容即生活-商業(yè)即自然”型。滇西小哥以其接地氣的農(nóng)村生活分享和地道的家鄉(xiāng)美食制作贏得了廣大網(wǎng)友的喜愛。她的視頻內(nèi)容真實、有趣,既展現(xiàn)了農(nóng)村的風(fēng)土人情,又傳遞了家的溫馨和美食的誘惑。她將鄉(xiāng)村生活美學(xué)與電商變現(xiàn)無縫融合,構(gòu)建了自洽且美好的商業(yè)田園敘事。她通過推廣家鄉(xiāng)的特色農(nóng)產(chǎn)品和手工制品,幫助農(nóng)民朋友們打開了銷路。她不僅在視頻中展示這些產(chǎn)品的制作過程和使用方法,還通過鏈接或二維碼等方式,為粉絲提供了購買渠道。