多喝水真的有用 科學(xué)證實(shí)的健康益處。當(dāng)我們想關(guān)心一個(gè)人,卻又不知道說些什么時(shí),常會(huì)發(fā)送一句“多喝熱水”。這句看似敷衍的話背后其實(shí)蘊(yùn)含著科學(xué)道理。適當(dāng)補(bǔ)水確實(shí)有益健康,但具體有哪些好處呢?科學(xué)家們對此進(jìn)行了系統(tǒng)性研究。
近期,權(quán)威專家匯總了與喝水相關(guān)的大量研究,并進(jìn)行了系統(tǒng)性分析。結(jié)論表明,喝水有多種明確的和潛在的好處,值得進(jìn)一步評估其健康收益。這項(xiàng)研究發(fā)表在《美國醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》子刊上。
研究表明,餐前飲水對減肥有一定幫助。例如,超重或肥胖的成年人如果餐前飲水1500毫升,持續(xù)12周到12個(gè)月后,體重減輕幅度明顯大于對照組。不過,也有研究發(fā)現(xiàn),飲水時(shí)機(jī)不放在餐前時(shí),未發(fā)現(xiàn)多飲水與體重的關(guān)聯(lián)。這可能是因?yàn)椴颓帮嬎茉鰪?qiáng)飽腹感,減少食物攝入量,并替代高熱量飲料。
此外,增加飲水量還能降低腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。一項(xiàng)針對健康成年人的研究顯示,每天額外增加2000毫升飲水的人,腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)顯著下降。另一項(xiàng)針對首次確診鈣質(zhì)腎結(jié)石患者的研究發(fā)現(xiàn),實(shí)驗(yàn)組增加飲水量至尿量≥2000毫升/天,5年后復(fù)發(fā)率明顯降低,且復(fù)發(fā)時(shí)間也更晚。
多喝水還可能對多種疾病的預(yù)防和緩解有益。例如,多喝水能降低糖尿病患者的空腹血糖水平,增加飲水量對偏頭痛的預(yù)防和治療也可能有益。對于復(fù)發(fā)性尿路感染的女性,每天多攝入1500毫升水可減少發(fā)作次數(shù)并延長發(fā)作間隔時(shí)間。對于患有低血壓的年輕人,增加飲水量與日間平均動(dòng)脈血壓升高有關(guān)。
然而,要想讓喝水真正有益健康,還需要注意以下幾點(diǎn):
首先,喝水要適量。中國居民平衡膳食寶塔推薦每日水量為1500~1700毫升,根據(jù)個(gè)人體型酌情調(diào)整。高溫天氣、體力勞動(dòng)或體育鍛煉時(shí)需增加水分?jǐn)z入。判斷是否適量的一個(gè)簡單方法是觀察小便頻次,多數(shù)人每天小便6~7次,4~10次也屬正常范圍。
其次,水溫不宜過高。高溫飲食是食管癌的危險(xiǎn)因素之一,建議飲用水溫不要超過65℃??梢杂脧N房溫度計(jì)檢測熱水或熱湯的溫度,記住65℃的感覺,以避免過熱飲品對身體造成傷害。
再者,喝飲料并不等同于喝水。雖然湯和飲料可以增加水分?jǐn)z入,但其中的鈉鹽、油脂、添加糖、咖啡因及其他食品添加劑可能增加健康風(fēng)險(xiǎn)。
最后,特殊人群應(yīng)遵醫(yī)囑?;加邢拗骑嬎膊〉娜诵枰鶕?jù)具體情況規(guī)劃水分?jǐn)z入,不能盲目增加飲水量。
現(xiàn)在,你可以起身去喝一杯水了,也提醒你的家人和朋友多喝溫水吧!