壽司郎稱顧客吃出的異物是筋膜 食品安全再引爭議
壽司郎稱顧客吃出的異物是筋膜 食品安全再引爭議！近日，網(wǎng)紅壽司連鎖店壽司郎再次陷入食品安全爭議。5月22日，一位廣州消費者投訴稱，他在5月11日在壽司郎廣州某門店就餐時發(fā)現(xiàn)壽司上有四條疑似蟲子的異物，至今未得到妥善解決。
該消費者發(fā)布的視頻顯示，在一盤壽司中，魚片上有四小條白色異物，這些異物并未蠕動。消費者表示，當金槍魚赤身端上桌時，疑似蟲子的物體并不會動。他隨后與店員溝通，店員將壽司收走并稱要與后廚溝通。起初，店員不承認壽司上的異物是蟲，而是強調(diào)這是斜切產(chǎn)生的筋膜。但在消費者提供照片和視頻后，門店副主管才與其進行溝通，并同意整單免單。消費者希望壽司郎按照食品安全相關(guān)法律，以一賠十。他還提到，當時因為家中有急事才答應(yīng)免單，并且門店多次請求他刪除手機中的照片和視頻。目前，他已經(jīng)向12315平臺反饋此事。
5月22日，涉事門店表示不清楚此事，需要聯(lián)系總部；壽司郎相關(guān)負責人回應(yīng)稱，當日門店已回復(fù)顧客，初步判定為筋膜，目前正在核實中。廣州市番禺區(qū)市場監(jiān)管局也表示，執(zhí)法人員已對相關(guān)情況開展現(xiàn)場核查，涉事商家已提供檢疫報告、供應(yīng)商資質(zhì)證照及合法進貨單據(jù)，具體情況仍在調(diào)查核實中。
今年3月，北京也有消費者投訴在壽司郎其他門店吃出寄生蟲。事后，壽司郎發(fā)布聲明稱，經(jīng)市場監(jiān)管部門檢測，涉事批次金槍魚未檢出寄生蟲，符合國標，并就顧客不愉快體驗致歉，承諾優(yōu)化服務(wù)。
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