外賣小哥稱未標注無堂食盡量別點 新規(guī)提升外賣放心指數(shù)!隨著都市生活節(jié)奏的加快,外賣餐飲已成為許多人日常生活的重要組成部分,食品安全問題也隨之受到越來越多的關(guān)注。為了提高外賣的安全性,國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》,并于6月1日開始實施。新規(guī)要求不提供堂食服務(wù)的商家在主頁面顯著位置標注“無堂食”標識。
按照《規(guī)定》,不提供堂食服務(wù)指的是商家既不向消費者提供現(xiàn)場就餐服務(wù),也不提供自提服務(wù)的情況。記者調(diào)查了美團、淘寶閃購、京東外賣等主要外賣平臺,發(fā)現(xiàn)這些平臺均上線了“堂食”標識。

在美團APP上,用戶可以看到“堂食店”的篩選選項,若商家標注為“堂食店”和“明廚亮灶”,字體顏色會是綠色以示區(qū)別;而“無堂食”和“無明廚亮灶”的標識則采用統(tǒng)一字體顏色。平臺還對“堂食店”進行了定義說明,并鼓勵用戶提供舉證材料共同監(jiān)督。此外,部分未明確標注是否提供堂食的商家則顯示提供自取服務(wù)。

淘寶閃購APP美食外賣頁面同樣設(shè)有“可堂食”的篩選項,“可堂食”標識用顯眼的綠色字體呈現(xiàn),“明廚亮灶”則以紅色字體加方框形式標出。對于未標注“可堂食”的商家,用戶需進入點單頁面才能了解其是否提供自取服務(wù)或標識“無堂食”。

京東外賣平臺上,商家被標記為“堂食餐廳”、“無堂食”、“即提門店”以及“有明廚亮灶”或“無明廚亮灶”,多種顏色醒目的標簽使得店鋪性質(zhì)一目了然。
值得注意的是,在這三家外賣平臺上,有些商家雖然沒有明確標識堂食,但從上傳的照片中可以看出店內(nèi)確實存在用餐座位。
新規(guī)定的執(zhí)行對消費者而言意義重大。例如,在福田工作的張女士經(jīng)常與同事一起點外賣,她表示自己通常會選擇曾經(jīng)親自去過并且對其衛(wèi)生狀況有所了解的店鋪。因此,她認為平臺上的標簽?zāi)軌驇椭袼@樣不太愿意花時間研究商家信息的人更快做出選擇,從而感到更加安心。
另一位偶爾點外賣的陳先生則習慣于仔細檢查商家詳情及用戶評價后才下單。他表示,盡管是否提供堂食不是他選擇餐館時的決定性因素,但透明的信息展示有助于增強消費者的信任感,同時也對平臺和商家形成了一定程度上的監(jiān)督作用。
市場監(jiān)管總局召開新聞發(fā)布會,宣布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》將于6月1日正式實施
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