相關(guān)部門(mén)正檢查鵝腿阿姨后廚 烤鵝腿變烤鴨腿引發(fā)關(guān)注!6月10日中午,原本是“鵝腿阿姨”陳女士一天中最忙碌的時(shí)間,但因?yàn)椤翱均Z腿變烤鴨腿”的質(zhì)疑,她當(dāng)天停工,坐在后廚外的門(mén)廳內(nèi)發(fā)呆。此前,清華、北大等名校學(xué)生排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)她的鵝腿視頻在網(wǎng)上走紅,使她成為網(wǎng)紅。然而,最近有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)她在微信群里承認(rèn)所售為鴨腿。

6月10日中午,記者在北京昌平區(qū)陳女士租住處見(jiàn)到她。這棟三層門(mén)面房一層為加工區(qū)域,二三層為居住區(qū)。陳女士表示,從2023年后開(kāi)始將烤鵝腿改為烤鴨腿,主要原因是進(jìn)貨困難。鴨腿批發(fā)價(jià)比鵝腿便宜,加工后零售價(jià)沒(méi)有變化,但這些年成本在上升,售價(jià)一直沒(méi)漲。

不過(guò)這一說(shuō)法與陳女士接受揚(yáng)子晚報(bào)采訪時(shí)的說(shuō)法有出入。在接受揚(yáng)子晚報(bào)采訪時(shí),陳女士說(shuō),她是在2011年前后開(kāi)始在北京大學(xué)附近做燒烤,剛開(kāi)始用的是鵝腿,但后來(lái)貨源斷了,最終改用了鴨腿。陳女士解釋,“鵝腿阿姨”名字被學(xué)生們叫了近十年,所以沒(méi)有改,未來(lái)還想繼續(xù)使用這個(gè)名字,但會(huì)明確說(shuō)明原材料。

陳女士和家人租住在北京昌平的一棟三層門(mén)面房,每年租金約20萬(wàn)元。目前家里雇了兩三個(gè)工人,每天最多能烤制近1000個(gè)“鵝腿”,多數(shù)時(shí)候每天在500個(gè)左右。由于主要消費(fèi)者為高校學(xué)生,每年寒暑假期間他們會(huì)停工,其他時(shí)間幾乎無(wú)休。
還記得2023年突然爆火,且一度引發(fā)清華北大學(xué)生“爭(zhēng)斗不斷”的“鵝腿阿姨”嗎?她塌房了。6月10日,“#鵝腿阿姨賣的是鴨腿#”話題登上微博熱搜,甚至一度位列第一
2026-06-10 10:58:54鵝腿阿姨塌房