山姆回應(yīng)雞蛋限購營造公平購物環(huán)境(2)

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2026-06-12 07:32:57 新浪財經(jīng)

山姆回應(yīng)雞蛋限購營造公平購物環(huán)境

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一周價格行情監(jiān)測報告顯示，當周雞蛋批發(fā)價為10.21元/公斤，較前一周環(huán)比上漲6.1%，同比漲幅高達32.1%，與豬牛羊肉、白條雞價格大多微漲或下跌的行情截然不同。在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的禽蛋交易區(qū)，六月初每斤雞蛋的批發(fā)價格已經(jīng)達到5.5元，比五月初上漲了26%左右，同比漲幅接近80%，創(chuàng)下近5年同期最高。近兩日該市場散雞蛋的最低價也要每斤5.7元，平均價則為每斤5.85元。

山姆回應(yīng)雞蛋限購營造公平購物環(huán)境

市場負責人表示，蛋價大幅上漲，除了端午節(jié)需求的拉動，供應(yīng)也出現(xiàn)了階段性偏緊。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，由于雞蛋價格明顯上漲，帶動蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)走出了虧損期，5月份全國大部分蛋雞養(yǎng)殖場戶實現(xiàn)了盈利，每斤雞蛋盈利約0.5元-1.2元。

分析人士指出，本輪雞蛋漲價的根源在于前期養(yǎng)殖行業(yè)長期虧損。2025年大量養(yǎng)殖戶提前淘汰老齡蛋雞，雞苗補欄積極性大幅走低，疊加蛋雞生長周期限制，2026年二季度出現(xiàn)明顯產(chǎn)能斷層，全國在產(chǎn)蛋雞存欄量處于近年低位，市場整體供給不足。同時玉米、豆粕等飼料成本居高不下，進一步抬高養(yǎng)殖成本，為蛋價提供強力支撐。節(jié)日集中備貨、夏季高溫導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋率下降，再加上行業(yè)整體庫存處于低位，多重因素疊加放大了價格漲幅。

受此影響，近期A股養(yǎng)雞板塊波動明顯。今日中證畜牧養(yǎng)殖指數(shù)成分股方面漲跌互現(xiàn)，曉鳴股份領(lǐng)漲8.09%，湘佳股份上漲6.80%，新五豐上漲1.25%；回盛生物領(lǐng)跌。

國投期貨判斷，老雞淘汰量高于新雞開產(chǎn)量的格局預(yù)計延續(xù)至2026年底，行業(yè)供需面持續(xù)改善，上半年供應(yīng)縮量邏輯明確，二三季度受旺季需求與低供應(yīng)共振影響，蛋價具備走強驅(qū)動。

有產(chǎn)業(yè)鏈人士表示，2025年雞蛋市場整體處于供過于求的局面，2026年二季度以來已隨產(chǎn)能去化而逐步扭轉(zhuǎn)。當前供應(yīng)偏緊支撐蛋價持續(xù)上漲，市場整體處于供需緊平衡狀態(tài)，蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)二季度有望迎來盈利修復(fù)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月11日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為113.59，比昨天上升0.43個點，其中雞蛋平均價格10.78元/公斤，較昨日下降0.1%。

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(責任編輯：0882)

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