一次性吃330公斤車?yán)遄硬艜?huì)鐵中毒？來(lái)聽(tīng)專家怎么說(shuō)(3)
●第一類，對(duì)于慢性腎病患者。因?yàn)檐嚴(yán)遄雍浟枯^高。對(duì)于腎功能不佳的患者，腎臟排鉀能力受限，大量攝入可能導(dǎo)致高鉀血癥。
●第二類是糖尿病患者。盡管車?yán)遄拥纳侵笖?shù)(GI值)較低，但仍需控制食用量。通常血糖控制穩(wěn)定的糖尿病患者，每天攝入量應(yīng)控制在10顆左右。
●第三類是胃腸疾病患者?；加形改c道疾病的人群不宜過(guò)量食用車?yán)遄?，以免引發(fā)胃脹、腹瀉或加重胃酸分泌，刺激胃黏膜，引起胃痛，甚至加重原發(fā)病情。
吃多了砂糖橘會(huì)變“小黃人”，是真的嗎？
除了車?yán)遄?，這個(gè)季節(jié)另外一大類火爆的水果就是柑橘類，它們的傳言就更多了，比較夸張的是“砂糖橘含大量果糖致癌”，還有網(wǎng)友說(shuō)“吃了砂糖橘，皮膚變成黃色了”。這些說(shuō)法是真的嗎？
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)健康傳播分會(huì)常委鐘凱：柑橘當(dāng)中本身就會(huì)有β-胡蘿卜素、天然色素，它的顏色是發(fā)黃的。如果我們吃得比較多，我們?nèi)梭w不能及時(shí)將它代謝掉的話，會(huì)產(chǎn)生高β-胡蘿卜素血癥，這個(gè)時(shí)候我們的皮膚可能會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)泛黃，但是不用擔(dān)心，因?yàn)楸旧硭拇x也是比較快，只要我們停止食用，很快皮膚的黃色也會(huì)褪去。
因?yàn)楣潜旧聿⒉皇亲匀唤缰斜容^罕見(jiàn)的東西，相反它是非常常見(jiàn)的。比方說(shuō)我們很喜歡吃的很多水果，像西瓜、龍眼、桂圓等，里面有很多的果糖，我們吃的最常見(jiàn)的糖是蔗糖，蔗糖吃進(jìn)去之后也會(huì)變成葡萄糖和果糖，所以果糖本身是在生活當(dāng)中隨處可見(jiàn)，我們也經(jīng)常在吃，所以這個(gè)東西致癌是不靠譜的說(shuō)法。
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