近日,一位自稱“11年茅臺集團(tuán)特聘顧問”的汪教授在抖音平臺上發(fā)表言論,稱對廣東人用開水燙碗的習(xí)慣感到“惡心”。
雖然我不是廣東人,但這種說法讓我感到不適。人們不可能在完全無菌的環(huán)境中進(jìn)餐,桌面上難免會有細(xì)菌,這是常識。我們都知道用開水燙碗不能完全殺菌,這不需要汪教授來特別指出。他這樣的言論更像是為了博取關(guān)注,而事實(shí)上,他也確實(shí)達(dá)到了這個(gè)目的。
即便認(rèn)真回應(yīng)他的觀點(diǎn),從科學(xué)角度來看,燙碗也有其意義。雖然不能徹底滅菌,但可以洗去浮塵和可能存在的洗潔精殘留。教授可以選擇不燙碗,但他用“惡心”這樣的字眼來形容廣東人的這一習(xí)慣,顯得非常武斷且令人不適。
有網(wǎng)民認(rèn)為,廣東人用開水燙碗已經(jīng)不僅僅是一種衛(wèi)生習(xí)慣,更是一種生活儀式。這種儀式感給日常生活增添了更多的意義,帶來小小的歡欣,讓人感到滿足和積極向上。因此,汪教授的言論要么是愚蠢,要么是惡意。
作為教授,應(yīng)該做真學(xué)問、提真問題,而不是扯犢子、噴口水。