“0元購”讓奶茶店一小時(shí)500單外賣補(bǔ)貼戰(zhàn)再升級(jí)(3)

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2025-07-14 20:18:40 上游新聞

外賣平臺(tái)的“補(bǔ)貼大戰(zhàn)”在短期內(nèi)確實(shí)刺激了消費(fèi)，為消費(fèi)者帶來了實(shí)惠，也讓商家和騎手在一定程度上受益。但從長期來看，這種以燒錢補(bǔ)貼為主要手段的競(jìng)爭模式，卻存在著諸多隱憂。“0元購”正在悄然扭曲消費(fèi)者的價(jià)值認(rèn)知。當(dāng)免費(fèi)和超低價(jià)成為“常態(tài)”，消費(fèi)者對(duì)商品和服務(wù)的真實(shí)價(jià)值感知被模糊，非理性消費(fèi)和食品浪費(fèi)大量出現(xiàn)。過度依賴補(bǔ)貼也可能導(dǎo)致消費(fèi)者在選擇商品和服務(wù)時(shí)，過于注重價(jià)格，而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)體驗(yàn)。

對(duì)于商家而言，補(bǔ)貼大戰(zhàn)雖然帶來了訂單量的增長，但也加劇了行業(yè)競(jìng)爭的同質(zhì)化。中小商戶們承受著“熱鬧卻不賺錢”的生存壓力。而過度依賴平臺(tái)補(bǔ)貼，可能會(huì)讓商家忽視自身核心競(jìng)爭力的培養(yǎng)，一旦補(bǔ)貼取消，將面臨巨大的經(jīng)營壓力。對(duì)于騎手來說，高強(qiáng)度的工作負(fù)荷和不成正比的收入增長，可能會(huì)導(dǎo)致騎手流失率增加，影響外賣配送服務(wù)的質(zhì)量和穩(wěn)定性。平臺(tái)需要建立更加合理的激勵(lì)機(jī)制和保障體系，提高騎手的收入水平和工作滿意度，才能留住優(yōu)秀的騎手。

新一輪外賣大戰(zhàn)，起源于京東入局，伴隨淘寶中途殺入、美團(tuán)激烈反擊而進(jìn)入高峰。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，三家公司在二季度的投入達(dá)到250億元，競(jìng)爭激烈程度遠(yuǎn)超過往的“價(jià)格戰(zhàn)”。平臺(tái)為何要如此大手筆地投入資金進(jìn)行補(bǔ)貼呢？這場(chǎng)補(bǔ)貼大戰(zhàn)的背后，其實(shí)是平臺(tái)間圍繞“即時(shí)零售生態(tài)入口”的激烈博弈。

某外賣平臺(tái)工作人員表示，首頁第一入口是電商，第二入口是外賣?？此剖菫榱它c(diǎn)單，實(shí)際上是在比拼消費(fèi)習(xí)慣的觸發(fā)場(chǎng)景。通過短期高頻補(bǔ)貼，平臺(tái)希望誘導(dǎo)用戶產(chǎn)生路徑依賴，用補(bǔ)貼換消費(fèi)習(xí)慣，用流量比拼下單量和日活躍用戶數(shù)。從共享單車到拼單團(tuán)購，再到如今的外賣平臺(tái)，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)“以補(bǔ)貼換市場(chǎng)”的策略并不新鮮。但這種策略往往面臨著商業(yè)模式能否盈利的質(zhì)疑。

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