創(chuàng)意還是惡心？ “狗屎糕”決定停產(chǎn)（圖）(2)

2016-10-26 11:00:07 A+A-

記者走訪發(fā)現(xiàn)，在城隍廟一些特色食品店，也有狗屎糕售賣，價(jià)格更便宜，一包在28元左右。店家都表示銷量不錯，當(dāng)時廠家來推銷時，他們嘗過，覺得味道還不錯、名字也特別，就進(jìn)了貨，購買者也主要是外地游客。

狗屎糕的生產(chǎn)廠家為上海風(fēng)都食品有限公司，是一家注冊在閔行浦江鎮(zhèn)的私人企業(yè)。閔行區(qū)市場監(jiān)管局也針對此事對該企業(yè)進(jìn)行了檢查。

昨日，閔行區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時表示：“從生產(chǎn)主體的資格來說，它是合法的，上海風(fēng)都食品有限公司是2001年12月19日成立的，具有食品生產(chǎn)許可證，主要從事糕點(diǎn)的冷熱加工、糕點(diǎn)的生產(chǎn)?！?/p>

從目前的檢查來看，有關(guān)部門并沒有發(fā)現(xiàn)企業(yè)有違法行為。

“我們每年都會對它的產(chǎn)品進(jìn)行定期抽檢。今年以來已經(jīng)抽檢了8次，從抽檢結(jié)果來看，產(chǎn)品都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括它的標(biāo)簽、產(chǎn)品名稱，都沒有發(fā)現(xiàn)有違反相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。我們抽檢的8次中，也包括了這一款狗屎糕。”閔行區(qū)市場監(jiān)管局表示，從食品安全角度來說，“狗屎糕”沒問題，但是對“上海特產(chǎn)”類似的表述，目前也未做禁止性的規(guī)定，而且從“上海特產(chǎn)”本身的表述來說，法律界定的邊界比較模糊，也沒有查閱到有禁止性的規(guī)定。

該人士表示：“從現(xiàn)在來說，它使用不違法?！?br/>

狗屎糕名氣漸響的同時，它自稱“上海特產(chǎn)”的身份開始遭到質(zhì)疑。

美食評論、品牌策劃人沈濤在微博中駁斥說：“上海話詞典里找不到‘狗屎’的叫法，上海人只有‘狗污’的說法；上海話也沒有什么‘狗屎運(yùn)’的說法。”

華師大歷史系教授陳江表示，上海特產(chǎn)糕點(diǎn)很多，比如說過去的定勝糕、重陽糕、方糕，最多的就是做壽用的壽糕、壽團(tuán)，一般糕點(diǎn)店如王家沙、喬家沙賣的就是上面這些糕團(tuán)，但從沒有聽說過“狗屎糕”。

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