电竞下注-中国电竞赛事及体育赛事平台

中華網(wǎng) china.com

賈國龍稱后悔硬剛 反思沖動決策

關(guān)鍵詞：
2025-12-25 21:22:41  大象新聞

連鎖餐飲集團“西貝”曾因預制菜問題引發(fā)輿論風波，時隔100天后，創(chuàng)始人賈國龍再次對此事作出回應(yīng)。他表示，如果能重來，他堅決不會選擇硬剛。

賈國龍承認自己犯了三個錯誤：首先是對羅永浩的起訴，其次是開放廚房，最后是在微信群聊中使用了不當言論。他認為這些行為都是由于沖動所致。他還指出一個更大的錯誤是長期忽視了顧客的聲音。

賈國龍?zhí)岬?，這次風波對西貝的影響可能比以往任何一次經(jīng)營危機都要嚴重。他稱，如果西貝無法生存下去，他將不再創(chuàng)業(yè)，而是與夫人回草原養(yǎng)羊。但如果能夠度過這場危機，他將繼續(xù)增加門店的人力投入。

關(guān)于預制菜的問題，賈國龍解釋說，按照國家之前公布的定義，中央廚房預加工食品、主食及原材料預加工都不算預制菜，因此西貝門店里的菜品并不屬于預制菜范疇。但他也承認，不應(yīng)該用這一定義去對抗公眾認知。實際上，除了饅頭等主食外，西貝確實沒有完全炒好或煮熟的菜品直接送到門店，許多菜品需要在門店完成清洗、切配等前期預加工。

對于包裝上標明保質(zhì)期兩年的冷凍西蘭花，賈國龍澄清說這并不意味著西蘭花要存放兩年再使用。他們規(guī)定生產(chǎn)日期后的兩個月內(nèi)必須用掉，現(xiàn)在改為一個月內(nèi)必須用掉。他還透露，這種預加工的西蘭花品質(zhì)很高，可以達到出口歐盟的標準，采購價格遠高于普通新鮮西蘭花。

針對西貝全國門店大幅調(diào)價的傳聞，賈國龍表示，西貝自創(chuàng)立以來就定位為“小貴”，成本和品質(zhì)決定了它不會變成低價品牌，但也不是高價品牌。目前客單價約為75元，較之前降低了20%，已降價的菜品不會再漲價，并且未來會提供更好的附加服務(wù)，如積極研發(fā)新菜，營造歡樂溫馨的就餐體驗。

(責任編輯：0764)
關(guān)閉

女子占道直播跳舞引公憤 自私行為遭譴責

女子占道直播跳舞引公憤2026-01-19 10:08:05

知情人稱包鋼廠區(qū)爆炸疑轉(zhuǎn)爐故障 多部門緊急救援

知情人稱包鋼廠區(qū)爆炸疑轉(zhuǎn)爐故障2026-01-19 10:07:42

110萬人研究發(fā)現(xiàn)：即使腎功能指標“還算正?！保部赡苁窃缙谀I損傷的信號

110萬人研究發(fā)現(xiàn)：即使腎功能指標“還算正?！?，也可能是早期腎損傷的信號2026-01-19 10:07:26

“南天門計劃”是科幻？未來空天趨勢探析

南天門計劃是科幻2026-01-19 09:34:33

俄專家稱普京若被暗殺歐洲核彈洗地！

俄專家稱普京若被暗殺歐洲核彈洗地2026-01-19 08:44:58

俄談歐洲多國近期對俄立場 能源博弈影響民生

俄談歐洲多國近期對俄立場2026-01-19 08:34:25

雪后戈壁驚現(xiàn)大地之樹景觀 自然雕刻的奇跡

雪后戈壁驚現(xiàn)大地之樹景觀2026-01-19 10:03:13

歐洲被美國逼到墻角 被迫尋求與俄對話

歐洲被美國逼到墻角2026-01-19 09:50:36

賀嬌龍生前的這番話令人動容 家鄉(xiāng)情懷永存

賀嬌龍生前的這番話令人動容2026-01-19 10:00:50

李昊：現(xiàn)在非常開心，下場仍想贏 享受勝利時刻

李昊,現(xiàn)在非常開心,下場仍想贏2026-01-19 10:05:43

專家：美國霸權(quán)露出致命裂縫 航母鬧劇暴露短板

專家,美國霸權(quán)露出致命裂縫2026-01-19 08:27:00

爸爸轉(zhuǎn)箭頭決定誰刷碗整懵女兒，結(jié)果轉(zhuǎn)幾圈都是指向閨女

爸爸轉(zhuǎn)箭頭決定誰刷碗整懵女兒2026-01-19 10:05:29

臺退將稱殲20將改變西太軍力平衡

臺退將稱殲20將改變西太軍力平衡2026-01-19 09:45:57

“高超音速導彈”天團：鷹擊-21、東風-17、東風-26D如何各司其職？

“高超音速導彈”天團：鷹擊-21、東風-17、東風-26D如何各司其職？2026-01-19 08:47:41

特朗普回應(yīng)加總理赴華求合作：是好事，應(yīng)該做

特朗普回應(yīng)加總理赴華求合作2026-01-19 10:05:13

知情人稱包鋼廠區(qū)爆炸疑轉(zhuǎn)爐故障 多部門緊急救援

知情人稱包鋼廠區(qū)爆炸疑轉(zhuǎn)爐故障2026-01-19 10:07:42

國際奧委會回應(yīng)禁止美參加冬奧會呼聲 回應(yīng)稱不會處罰

國際奧委會回應(yīng)禁止美參加冬奧會呼聲2026-01-19 09:58:25

丹麥不敢想：一個北約國家會攻擊另一個成員國 純理論假設(shè)

丹麥不敢想,一個北約國家會攻擊另一個成員國2026-01-19 08:10:14

美媒聲稱目前還沒有六代機！

美媒聲稱目前還沒有六代機2026-01-19 08:50:34

今天有暴雪黃色預警 多條高速管制

今天有暴雪黃色預警2026-01-19 10:02:32

女子占道直播跳舞引公憤 自私行為遭譴責

女子占道直播跳舞引公憤2026-01-19 10:08:05

美軍首款高超音速武器部署再度受挫 計劃持續(xù)延期

美軍首款高超音速武器部署再度受挫2026-01-19 08:08:47

衛(wèi)星發(fā)射前零件失效只能歸零再來 航天探索的堅韌之路

衛(wèi)星發(fā)射前零件失效只能歸零再來2026-01-19 08:11:30

南部戰(zhàn)區(qū)發(fā)聲：完全正當合法 無人機正常訓練

南部戰(zhàn)區(qū)發(fā)聲,完全正當合法2026-01-19 09:41:19

神二十成功著陸 應(yīng)急救援彰顯航天韌性

神二十成功著陸2026-01-19 09:50:07

匈牙利總理：西歐正準備與俄羅斯開戰(zhàn) 歐盟會議變軍事討論

匈牙利總理,西歐正準備與俄羅斯開戰(zhàn)2026-01-19 08:13:15

汽車零部件巨頭博世 CEO：2025 年公司無法達成銷售目標、利潤率不足 2% 成本上漲拖累收益

汽車零部件巨頭博世CEO,2025年公司無法達成銷售目標,利潤率不足2%2026-01-19 10:00:03

110萬人研究發(fā)現(xiàn)：即使腎功能指標“還算正?！保部赡苁窃缙谀I損傷的信號

110萬人研究發(fā)現(xiàn)：即使腎功能指標“還算正?！?，也可能是早期腎損傷的信號2026-01-19 10:07:26

許利民：球隊多名主力受傷但其他人站了出來 防守反擊才能解決問題 團結(jié)拼搏顯成效

許利民,球隊多名主力受傷但其他人站了出來防守反擊才能解決問題2026-01-19 10:00:38

相關(guān)新聞