沙市區(qū)市監(jiān)局曾給沙市區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)協(xié)查函——懇請(qǐng)貴局向荊門農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門核實(shí):沙洋中誠牧業(yè)有限公司是否取得活牛定點(diǎn)屠宰資質(zhì),屠宰銷售的牛肉是否開具檢疫證明;8月15日,鄂DS72**所購無證牛肉是否來自沙洋中誠牧業(yè)屠宰銷售的牛肉。
沙洋縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)工作人員介紹,沙洋中誠牧業(yè)有限公司位于沙洋縣十里鋪鎮(zhèn),這些無證牛肉均源于此處,于沙洋縣十里清真牛羊屠宰有限公司進(jìn)行宰殺。據(jù)了解,兩家公司相鄰,有通道相連,部分股東有重合。
澎湃新聞了解到,除了8月、9月這兩次外,2025年6月,沙洋的無證牛肉也曾流入了荊州沙市。
“倒牛”急宰后未經(jīng)檢疫流向市場(chǎng)
澎湃新聞了解到,沙市區(qū)市監(jiān)局從商販譚某桂處查獲的無證牛肉均來自沙洋縣。
譚某桂稱,2025年6月1日、7日,她從沙洋中誠牧業(yè)有限公司牛交易欄雇主張某全處分兩次選購了10頭牛。
她交代,6月1日早上選了3頭牛,其中1頭牛當(dāng)天下午就“快不行了”;6月5日早上,她花9.19萬元再次從張某全處購入7頭牛,次日下午接張某全電話稱“兩頭快不行了,要趕緊殺”。
譚某桂明確知道,自己所購買的10頭牛中,有3頭牛是“倒?!?。在張某全通知其“??觳恍辛恕睍r(shí),她要求張某全趕緊安排人急宰。
3頭“倒?!本社P車從中誠牧業(yè)牛圈送往定點(diǎn)屠宰廠宰殺,宰殺時(shí)未申報(bào)檢疫證明。而宰殺后,譚某桂安排車輛直接拖往了荊州某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行售賣,并銷售一空。