前幾年,在瑞幸、庫迪的帶領下,咖啡市場掀起了席卷全國的價格戰(zhàn)。九塊九幾乎成為咖啡市場的標配。然而最近庫迪宣布放棄了九塊九的低價策略。
據(jù)媒體報道,庫迪咖啡發(fā)布門店價格策略和活動調整通知。通知指出,“全場9.9元不限量”活動已于2026年1月31日24時正式結束。自2026年2月1日起,將開啟特價專區(qū),部分產(chǎn)品仍然延續(xù)9.9元不限量。非特價活動產(chǎn)品將按零售價售賣。此外,新店首月8.8元活動也有所調整,用戶掃碼可得券包由原先的3張6.9元飲品券調整為3張8.8元飲品券。邀新有禮活動也進行了相應調整,新用戶獎品由原先的3張8.8元全場任飲券調整為3張9.9元全場任飲券。庫迪咖啡方面回應稱,部分產(chǎn)品仍會持續(xù)9.9元特價,全線產(chǎn)品繼續(xù)參與外賣平臺各類補貼活動。
據(jù)公開資料顯示,庫迪咖啡于2022年成立,2023年2月起率先發(fā)起了9塊9的促銷活動,并于當年5月進一步從9塊9減至8塊8。這一策略幫助庫迪迅速打開市場,門店數(shù)量超過1.8萬家,位居全球第三。
在咖啡消費市場,曾經(jīng)風靡一時的“全場九塊九”策略如今正逐漸成為過去式。庫迪放棄全面九塊九政策是正?,F(xiàn)象,價格戰(zhàn)本身不具備長期持續(xù)的基礎。經(jīng)過一段時間的低價廝殺后,價格回調是行業(yè)發(fā)展的大勢所趨。庫迪當初推出全場九塊九策略,核心目的是在品牌初創(chuàng)期快速搶占市場份額、積累用戶基礎、打破現(xiàn)有競爭格局。這一策略在短期內確實取得了顯著成效,助力庫迪在短短幾年內實現(xiàn)門店數(shù)量的快速擴張,躋身全球連鎖咖啡品牌前列。
但長期依靠低價補貼不僅會壓縮企業(yè)自身的利潤空間,還會擾亂行業(yè)正常的定價體系,導致整個行業(yè)陷入“低價內卷”的惡性循環(huán)。隨著庫迪完成初步的市場布局,品牌影響力逐步提升,放棄全面低價、回歸理性定價成為其實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。這也是整個咖啡行業(yè)從價格競爭向價值競爭轉型的縮影。