豬價(jià)跌至每斤5塊多 近七年新低 養(yǎng)殖業(yè)面臨虧損挑戰(zhàn)！春節(jié)以來，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)下跌，豬肉價(jià)格創(chuàng)下7年新低。中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至3月25日，全國(guó)外三元生豬出欄均價(jià)已經(jīng)跌至10.16元/公斤，即將跌破10元/公斤的心理支撐價(jià)位，創(chuàng)下2019年以來7年新低，距離2018年5月9.92元/公斤的歷史最低值僅差不到3毛錢。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，3月份第2周，全國(guó)生豬平均價(jià)格為11.38元/公斤，比前一周下跌4.3%，同比下跌26.1%。全國(guó)30個(gè)監(jiān)測(cè)省份的生豬價(jià)格全部下跌，創(chuàng)下了2019年以來七年新低。與此同時(shí)，3月16日生豬期貨主力合約LH2605收?qǐng)?bào)10860元/噸，跌幅達(dá)3.14%，刷新上市以來歷史最低點(diǎn)?，F(xiàn)貨和期貨雙雙探底。

行業(yè)監(jiān)測(cè)表明，當(dāng)前豬價(jià)已跌破行業(yè)盈虧平衡線。生豬養(yǎng)殖從2025年10月開始全行業(yè)虧損，截至2026年3月已連續(xù)虧損6個(gè)月。即使成本控制最優(yōu)的“自繁自養(yǎng)”模式也已連續(xù)虧損5周。

為穩(wěn)定豬肉價(jià)格，多家大型養(yǎng)豬企業(yè)響應(yīng)國(guó)家生豬產(chǎn)能調(diào)控政策，降低產(chǎn)能。例如，牧原股份2025年初能繁母豬存欄約362萬頭，2026年1月底降至313萬頭，累計(jì)調(diào)減49萬頭，降幅達(dá)13.5%。溫氏股份也將能繁母豬存欄從2025年末的135萬頭降至2026年2月底的128萬頭，降幅5.2%。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇表示，本次豬價(jià)低谷期與以往相比存在明顯差異。本輪周期行業(yè)的PSY水平、規(guī)?；实雀黜?xiàng)供給側(cè)指標(biāo)均有不同程度提高，提升了生產(chǎn)效率；另一方面，豬肉在肉類消費(fèi)中的比重穩(wěn)中有降，由2018年的62.1%降至2025年的57.9%，需求側(cè)進(jìn)一步削弱對(duì)豬價(jià)的支撐。

對(duì)于中小養(yǎng)殖戶而言，最直觀的感受是“養(yǎng)一頭虧一頭”。朱增勇指出，目前生豬養(yǎng)殖虧損的主要壓力來自飼料成本。隨著生豬價(jià)格下跌和飼料成本增加，中小規(guī)模養(yǎng)殖戶面臨持續(xù)虧損的風(fēng)險(xiǎn)。2026年以來玉米價(jià)格始終高于去年同期，從1月第1周的2.44元/公斤上漲至3月第3周的2.49元/公斤，環(huán)比上漲0.8%，同比上漲6.0%；豆粕價(jià)格震蕩上漲，從1月第1周的3.31元/公斤上漲至3月第3周的3.44元/公斤，環(huán)比上漲1.8%，同比雖下跌6.8%，但較年初上漲4.0%。