廣東佛山順德區(qū)的莫氏雞煲最近在網(wǎng)絡上迅速走紅,吸引了大量外地食客前來品嘗。然而,老板卻因過于忙碌而感到疲憊不堪,甚至感嘆賺的錢不劃算。為了減輕壓力,他嘗試各種方法勸退網(wǎng)友,并建議他們?nèi)ブ苓吰渌宛^用餐。
據(jù)媒體報道,網(wǎng)紅劉雨鑫的一段探店視頻讓莫氏雞煲名聲大噪。視頻中,老板開玩笑說:“回頭你搞得太好,生意太忙,我做不了啊?!边@句話意外地引起了網(wǎng)友的興趣。4月2日,有媒體記者探訪發(fā)現(xiàn),現(xiàn)場等位超過200桌,排隊時間長達三四個小時。老板表示自己累得腰疼,直嘆氣,他說以前一天只有10桌客人,生活悠閑自在,現(xiàn)在客人源源不斷,累得不行。他還呼吁網(wǎng)友不要再來。目前,外出工作的“少東家”也被召回幫忙,媳婦家人也來支援。據(jù)“少東家”透露,雞煲店有自己的養(yǎng)雞場,按目前的消耗速度,最多還能撐一到兩個月。
在接受采訪時,莫氏雞煲店老板曾喊話網(wǎng)友不要都擠到店里,建議他們?nèi)ブ苓吰渌宛^嘗嘗美食。4月4日,附近一家餐館的店員表示,莫氏雞煲爆火后,自家生意也明顯好轉(zhuǎn),店內(nèi)客人比以往多了許多,排起了長隊。但由于接待能力有限,他們不得不及時告知其他客人不要再繼續(xù)排隊。當?shù)匾幻虘籼岬?,順德有一些專門做雞煲的餐館,各有特色。他曾偶爾光顧莫氏雞煲,覺得味道不錯,但因為位置偏遠,平時去的人并不多。