自稱是老板鄰居的張先生透露,老板確實(shí)準(zhǔn)備休息半個(gè)月,“老人家年紀(jì)大了,太辛苦”。張先生還在視頻評論區(qū)勸說網(wǎng)友:“佛山本地的建議過段時(shí)間再去,讓外地游客先吃?!?/p>
家住附近的市民華女士在網(wǎng)上刷到該店走紅的消息后,特意前往打卡。她表示,順德本地類似的特色餐飲店不少,但這是她第一次光顧莫氏雞煲店。當(dāng)天她到店較早,還未迎來客流高峰,可臨近中午11時(shí)40分,店內(nèi)就開始排隊(duì),人氣十分火爆。華女士介紹,該店雞肉按斤售賣,一斤38元,湯底售價(jià)38元,她挑選了一只6斤多的雞,結(jié)賬時(shí)共花費(fèi)280多元,她覺得這個(gè)價(jià)格在當(dāng)?shù)睾苷#酝暌矝]有像網(wǎng)傳的“上廁所”情況。她還提到,該店有專門的雞圈。
莫氏雞煲的走紅無疑是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的一個(gè)有趣現(xiàn)象。老板的質(zhì)樸與幽默加上獨(dú)特的經(jīng)營風(fēng)格吸引了眾多食客的關(guān)注。然而,面對突如其來的流量,如何在保證品質(zhì)和服務(wù)的同時(shí)讓小店持續(xù)健康發(fā)展,或許是老板接下來需要思考的問題。對于這家奇特的雞煲店,你有什么看法呢?歡迎在評論區(qū)留言分享。