2023年12月1日起施行的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》已經(jīng)明令禁止使用改變生鮮真實色澤的照明設施。但根據(jù)記者現(xiàn)場調(diào)查,“生鮮燈”“美顏燈”依然在一些角落繼續(xù)“發(fā)光”,并沒有完全絕跡。記者在電商平臺搜索生鮮燈、豬肉燈等關鍵詞,仍能找到不少相關的商品和商家,商品封面圖片標注“新國標”“隱形紅”,不少產(chǎn)品還可以調(diào)節(jié)燈光顏色,從全紅到全白,可以自行調(diào)節(jié)或自由組合。商品鏈接中,甚至細分出適合鹵菜、豬肉、水果、牛羊肉等不同品類選項的燈光。廣東省中山市一家生產(chǎn)銷售“生鮮燈”廠家的負責人表示,新規(guī)出臺后他們對售賣的“生鮮燈”進行了升級,新款“生鮮燈”打著“隱形紅”的噱頭依然可以發(fā)出紫紅光。商家表示,針對不同食品可以購買和設置不同類型不同顏色的燈光,“對癥下藥”。
此次市場監(jiān)管總局發(fā)布的關于嚴禁使用“生鮮燈”的公告(征求意見稿)明確,銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施,誤導消費者對商品的感官認知。中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院教授鄭風田分析,相比2023年發(fā)布的管理辦法,此次發(fā)布的新規(guī)進一步細化和明確了相關要求。鄭風田表示,近年來“生鮮燈”屢禁不止的背后是利益驅(qū)動、標準缺位、技術規(guī)避、監(jiān)管縫隙和消費心理共同作用的結果。他建議進一步補齊標準短板,加大對違法“生鮮燈具”的生產(chǎn)和銷售的打擊力度。專家指出,集貿(mào)市場等銷售場所可以統(tǒng)一更換燈具,減少個體商戶自行使用非法燈具的可能性,而監(jiān)管部門要加重處罰并實現(xiàn)常態(tài)化的巡查監(jiān)管。
市場監(jiān)管總局近日起草了《關于嚴禁使用“生鮮燈”的公告(征求意見稿)》,面向社會公開征求意見
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