提到“腫瘤”，很多人會(huì)立刻想到“癌癥”。但實(shí)際上，腫瘤并不等同于癌癥。醫(yī)學(xué)上所說(shuō)的腫瘤包括良性病變，如結(jié)節(jié)、囊腫和部分息肉，也包括惡性腫瘤即癌癥。

圍繞“癌癥”的焦慮，不少日常行為被貼上了“致癌”標(biāo)簽。例如吃魚生、染發(fā)、調(diào)料不冷藏、家用電器使用不當(dāng)?shù)日f(shuō)法在網(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播，真假難辨。對(duì)此，國(guó)家健康科普專家?guī)鞂＜依盍θ藢?duì)幾類常見(jiàn)說(shuō)法進(jìn)行了回應(yīng)。

關(guān)于“吃魚生會(huì)致癌”的說(shuō)法，李力人表示這種理解并不準(zhǔn)確。魚生本身并不致癌，真正需要警惕的是其中可能存在的寄生蟲，尤其是肝吸蟲。肝吸蟲的蟲卵長(zhǎng)期刺激膽管，可能誘發(fā)膽管細(xì)胞癌。因此，風(fēng)險(xiǎn)在于是否存在寄生蟲感染以及攝入頻率和安全性。

對(duì)于“染發(fā)會(huì)致癌”的說(shuō)法，李力人認(rèn)為這一說(shuō)法過(guò)于簡(jiǎn)單化。從現(xiàn)有研究來(lái)看，部分染發(fā)劑中的化學(xué)成分確實(shí)存在潛在風(fēng)險(xiǎn)，但并非“一染就會(huì)致癌”。關(guān)鍵在于使用頻率。普通人偶爾染發(fā)問(wèn)題不大，但如果頻繁使用，風(fēng)險(xiǎn)可能增加。他建議，染發(fā)間隔至少三個(gè)月，一年不超過(guò)兩到三次。同時(shí)，18歲以下青少年、孕婦及哺乳期女性應(yīng)盡量避免染發(fā)。

一些日常生活中的細(xì)節(jié)，如“電飯煲內(nèi)膽劃傷會(huì)致癌”、“空調(diào)不清洗會(huì)致癌”，更多屬于被放大的健康焦慮。以電飯煲為例，其內(nèi)膽常見(jiàn)的特氟龍涂層在260℃以下是穩(wěn)定的，而日常使用溫度通常只有一百多攝氏度，并不會(huì)分解產(chǎn)生致癌物。但如果涂層明顯破損，仍建議更換?？照{(diào)長(zhǎng)期不清洗也不會(huì)直接導(dǎo)致癌癥，但灰塵、霉菌和螨蟲積聚，容易引發(fā)過(guò)敏、鼻炎甚至呼吸道疾病。

關(guān)于“調(diào)料不放冰箱會(huì)致癌”的說(shuō)法，李力人表示調(diào)料本身不會(huì)致癌，但如果在常溫下存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，發(fā)生發(fā)霉或氧化變質(zhì)，則可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。像蠔油、花生醬、芝麻醬、豆瓣醬、沙拉醬以及各類油脂類調(diào)料，因含油脂、蛋白質(zhì)和水分較多，開(kāi)封后更容易變質(zhì)，建議冷藏保存。

近年來(lái)流行的“抗癌食物”概念同樣需要理性看待。西藍(lán)花、藍(lán)莓、大蒜、綠茶等食物，在實(shí)驗(yàn)研究中確實(shí)顯示出一定的抗氧化或降低風(fēng)險(xiǎn)的作用，但這并不意味著它們可以“抗癌”或“治癌”。李力人強(qiáng)調(diào)，目前并不存在可以直接防癌或治療癌癥的食物，真正有效的仍然是均衡飲食、健康生活方式以及定期體檢。

至于劣質(zhì)紙巾、垃圾袋、洗衣粉、廉價(jià)衣物等“致癌用品”的說(shuō)法，大多數(shù)情況下也被夸大了。這類產(chǎn)品如果質(zhì)量不過(guò)關(guān)，可能帶來(lái)皮膚刺激、過(guò)敏或呼吸道不適，但并不意味著會(huì)直接導(dǎo)致癌癥。只有在極端情況下，如長(zhǎng)期、大量接觸劣質(zhì)材料，相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)才可能增加。

許多“致癌說(shuō)”之所以廣泛傳播，是因?yàn)楣妼?duì)癌癥存在天然恐懼，而網(wǎng)絡(luò)傳播又傾向于用“絕對(duì)化”的表達(dá)強(qiáng)化這種焦慮。事實(shí)上，癌癥的發(fā)生往往是多種因素長(zhǎng)期疊加的結(jié)果，很少由某一次單一行為直接導(dǎo)致。

與其被各種“致癌清單”困擾，不如回到更基本的健康邏輯：保持良好的生活習(xí)慣，減少已知風(fēng)險(xiǎn)因素，重視身體發(fā)出的異常信號(hào)，并定期進(jìn)行體檢篩查。這些看似樸素的做法，往往比任何“避雷指南”都更有效。