“打針歸來??!”4月13日十點(diǎn)半,近日全網(wǎng)爆火的莫氏雞煲老板老莫戴著口罩,用沙啞的聲音跟記者打了個(gè)招呼,這位62歲的老人剛在醫(yī)院注射完消炎針后,就來到店里“查崗”。因?yàn)檫B日超負(fù)荷工作,他的喉嚨已嚴(yán)重發(fā)炎、近乎失聲。
據(jù)報(bào)道,此前老莫已出現(xiàn)腰痛復(fù)發(fā)、雙手浮腫等勞損癥狀,每日僅睡3小時(shí)左右,他曾對(duì)著記者鏡頭坦言:“只剩半條命了?!逼淦拮油嘎?,全家健康都亮起了紅燈,兩個(gè)女兒病倒了,兒子因長(zhǎng)期剁雞雙手浮腫貼膏藥。就連店內(nèi)的幫工都直言,才上一周班就累到失神:“沒正常人撐過第二天!”
一家原本低調(diào)的街坊小店,因網(wǎng)紅探店時(shí)老板“抗拒走紅”的態(tài)度意外出圈,迅速爆火,日均客流達(dá)3000人次,一天能賣掉約200只土雞。然而,從現(xiàn)狀來看,這潑天的流量與富貴,已經(jīng)讓老莫一家不堪重負(fù),而這熟悉的草根小店一夜爆火的劇本,似乎又走上了過度消費(fèi)、透支熱情的老路。
莫氏雞煲爆火以來,老板及其家人出鏡必說“太累太苦不想火”,坦言懷念沒火之前的閑散生活,很多人可能不禁要問:既然這么累,又反復(fù)說不想火,為什么不干脆暫停營(yíng)業(yè)?其中恐怕既有老板不愿辜負(fù)網(wǎng)友熱情的淳樸心意,也有被流量熱潮“架上高位”的無奈。
畢竟,莫氏雞煲現(xiàn)在已經(jīng)成為順德的“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”,每天都有遠(yuǎn)道而來的游客乘興而來,若是關(guān)門謝客,恐怕很多人都要失望而歸。流量是一把雙刃劍,今天能將你捧上天,明天可能就把你踩下地,一不小心,不但小店風(fēng)評(píng)可能受損,地方文旅形象也可能被波及。小本經(jīng)營(yíng)的普通人,面對(duì)如此龐大洶涌的流量,突然肩負(fù)起重大責(zé)任,會(huì)感到無措和茫然,也是人之常情。