新中式茶飲品牌“蘭誦茶事”在北京三里屯開設了首店,其推出的“東方至臻”系列奶茶標價188元一杯,迅速引發(fā)全網(wǎng)熱議。工作人員稱該款奶茶所用茶葉每斤成本高達5萬至7萬元,標榜是深耕茶飲的情懷之作。然而,天價奶茶背后更像是用高端情懷包裝的流量收割。
商家套路并不新鮮:一邊用天價爆款制造話題、吸引打卡造勢,另一邊門店主力仍是19至29元的平價茶飲,瞄準普通消費者??恳豢罡邇r飲品博眼球、帶流量,再用平價產(chǎn)品做營收,算盤打得精明。所謂情懷,反倒成了抬高身價、制造噱頭的借口。
如今新中式茶飲賽道競爭激烈,不少品牌走高端化路線。他們堆砌國風裝修、標榜稀缺原料、炒作非遺概念,卻唯獨不在口味品質(zhì)上下功夫。真正的高端應依靠過硬產(chǎn)品、透明定價和踏實口碑。即便原料成本不菲,也不能偷換定價邏輯。一杯奶茶的價值涵蓋原料、人工、運營等多重成本,不能單拿一款高價茶葉籠統(tǒng)概括。商家既不公開原料溯源,也不公示成本明細,僅憑口頭說辭讓消費者為虛高溢價買單,本身就缺乏誠意。
這種天價營銷正在帶偏茶飲行業(yè)風氣。當品牌沉迷于靠高價博熱度、玩套路,不再潛心打磨產(chǎn)品;當部分消費者盲目跟風打卡、追捧噱頭,行業(yè)便容易陷入“為貴而貴”的畸形內(nèi)卷。踏實做品質(zhì)的品牌被埋沒,靠炒作造勢的反而賺足流量,違背了新中式茶飲的發(fā)展初衷。
蘭誦茶事主理人表示,“三位數(shù)的奶茶目前銷量不高,但每天也能賣出去幾杯。”這足以說明多數(shù)消費者并不買賬。短期流量可以靠噱頭博取,但長久立足終究要靠產(chǎn)品實力與真誠經(jīng)營。
新中式茶飲的本意是讓傳統(tǒng)茶韻走入年輕人生活,以親民價格傳遞東方茶飲之美。如果一味打著情懷旗號哄抬價格、收割流量,只會消耗公眾好感。商家應當明白,消費者愿意為優(yōu)質(zhì)價值付費,卻絕不會為營銷套路買單。情懷不該是虛高定價的遮羞布,守住產(chǎn)品本心、定價務實透明,才是茶飲行業(yè)長久發(fā)展之道。
茶飲連鎖“蘭誦茶事”北京首店近日開業(yè),因店內(nèi)“東方至臻”系列飲品售價高達188元一杯引發(fā)熱議。有消費者認為其定價虛高,其間不乏“用3~5萬元/斤的茶葉到底值不值”等討論
2026-05-04 20:08:30店員稱188元奶茶一天能賣十多杯近日,不少網(wǎng)友曬單在北京喝到了188元一杯的奶茶。這款高價奶茶來自“蘭誦茶事”推出的“東方至臻”系列,該系列共有三款,其中兩款售價188元,一款售價168元
2026-05-03 20:41:16奶茶賣到188元一杯前不久,在北京三里屯逛街的朋友可能會發(fā)現(xiàn)一個奇特的場景:一家名為“蘭誦茶事”的奶茶店門口,不少網(wǎng)友舉起手機曬單,杯子上赫然標明三位數(shù)的價格——188元一杯
2026-05-04 11:54:36奶茶賣到188元一杯一名顧客在點外賣奶茶時喝出了木頭渣。對此,店員回應稱,在操作過程中他們戴著帽子和手套,可能是公司提供的物料中存在問題
2026-01-06 22:59:50顧客稱點外賣奶茶喝出木頭渣