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2026-05-31 14:21:50 海報(bào)新聞

茶飲擁有天生的中國文化底色。程浩提到，很長一段時(shí)間里，海外消費(fèi)者對(duì)于中國茶飲的認(rèn)知還停留在奶茶、珍珠奶茶等有限概念，喜茶想要傳遞更年輕、現(xiàn)代的茶文化，首先要避免的是給海外消費(fèi)者“上課”。海外消費(fèi)者未必一開始就理解“茉王”“龍井”“英紅”或“中國名茶”等復(fù)雜的文化概念，但可以先通過風(fēng)味、視覺和體驗(yàn)感知中國茶飲的豐富性。

在美國市場(chǎng)，喜茶團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)不少本地消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣把燕麥、奇亞籽這類“超級(jí)植物”當(dāng)作日常飲食的一部分。門店嘗試在這個(gè)方向做產(chǎn)品創(chuàng)新，比如“燕麥抹茶波波”，用燕麥乳搭配抹茶和天然藍(lán)色螺旋藻，再加入傳統(tǒng)特色黑糖波波和椰麥云頂，既有茶味，也貼近當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)于植物基、低負(fù)擔(dān)生活方式的偏好。過去一年，當(dāng)?shù)貓F(tuán)隊(duì)注意到一些海外消費(fèi)者在嘗試產(chǎn)品后，也開始主動(dòng)討論茶底、糖度、植物基原料，以及不同茶感層次之間的差異。

不同市場(chǎng)的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的理解、審美和消費(fèi)習(xí)慣不同，品牌進(jìn)入海外市場(chǎng)的方式也會(huì)相應(yīng)調(diào)整。程浩舉例，紐約消費(fèi)者對(duì)新鮮事物接受度高，更關(guān)注品牌表達(dá)和社交屬性，因此喜茶在紐約時(shí)代廣場(chǎng)開出更先鋒的實(shí)驗(yàn)性門店，加入更多空間設(shè)計(jì)、茶葉展示和適合拍照打卡的元素。在英國，喜茶會(huì)推出限定產(chǎn)品“午夜茶派對(duì)”，用更輕松的方式表達(dá)“下午茶”文化。

進(jìn)入不同市場(chǎng)后，品牌很難靠一套產(chǎn)品“通吃”。在邢夏淳看來，和潮玩等潮流品類不同，美妝面對(duì)的市場(chǎng)復(fù)雜，地區(qū)不同，消費(fèi)者的膚色、膚質(zhì)、審美不同，對(duì)產(chǎn)品的要求都有差異。出海時(shí)，品牌需要讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者相信，它能夠長期陪伴自己、值得信賴。這種信賴感往往來自大量細(xì)致的本地化調(diào)整。

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(責(zé)任編輯：zx0001)

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