美宜佳總部被監(jiān)管約談敲響連鎖便利店合規(guī)警鐘加盟管控亟待加強(qiáng)

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2026-06-09 08:00:02 東方財(cái)富網(wǎng)

6月8日，國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站發(fā)布內(nèi)容，針對監(jiān)管發(fā)現(xiàn)和媒體曝光的美宜佳多個(gè)門店銷售過期食品等食品安全問題，市場監(jiān)管總局近日依法對美宜佳控股有限公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行了責(zé)任約談，要求其嚴(yán)格遵守《食品安全法》及《食品銷售連鎖企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，建立健全覆蓋總部、分支機(jī)構(gòu)、門店各層級、全鏈條的風(fēng)險(xiǎn)管控制度與食品安全追溯體系，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

這紙約談函背后，是美宜佳在短短三個(gè)月內(nèi)接連因假煙、過期食品兩度站上輿論風(fēng)口。今年3·15前后，相關(guān)報(bào)道中記者暗訪廣州、佛山、東莞共10家美宜佳便利店，均購買到問題卷煙，經(jīng)煙草專賣部門鑒定為假煙，現(xiàn)場查扣問題卷煙至少854包。廣東省煙草專賣局隨即聯(lián)合多部門對曝光門店開展專項(xiàng)檢查，東莞市場監(jiān)管局同日約談美宜佳，要求全面自查自糾。3月15日，美宜佳發(fā)布致歉聲明，承認(rèn)門店經(jīng)營管理與監(jiān)督管控存在漏洞，管理責(zé)任落實(shí)不到位，對涉事門店停業(yè)核查，并啟動全國范圍專項(xiàng)排查。4月9日公司進(jìn)一步通報(bào)，對排查中發(fā)現(xiàn)存在重大涉煙經(jīng)營異常、不符合繼續(xù)合作條件的門店解除加盟合同，共計(jì)清退606家。

近期多地市場監(jiān)管部門在日常巡查及媒體回訪中發(fā)現(xiàn)，美宜佳部分門店仍存在銷售過期烘焙食品、臨期食品未分區(qū)標(biāo)示、熱食柜溫度不達(dá)標(biāo)等問題。今年3月假煙事件形成的負(fù)面輿情疊加效應(yīng)，監(jiān)管部門認(rèn)定美宜佳總部未盡到對加盟門店的有效督導(dǎo)義務(wù)，遂啟動本次總局層級的責(zé)任約談。一位零售業(yè)人士表示，加盟連鎖企業(yè)常把總部只輸出品牌、門店自主經(jīng)營當(dāng)擋箭牌，但《食品安全法》明確規(guī)定連鎖企業(yè)總部對門店食品安全承擔(dān)管理責(zé)任。門店出問題，總部需承擔(dān)責(zé)任。

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