市場監(jiān)管總局約談美宜佳負責人 總部責任不容推卸(2)
面對一系列曝光，美宜佳通常采取致歉、排查、處罰涉事門店和解約不合規(guī)加盟商的措施。然而，這樣的做法并未從根本上解決問題。如果數(shù)百家甚至上千家門店頻繁出現(xiàn)類似問題，顯然不能簡單歸結為個別店主的行為?？偛吭O計的重擴張輕管控的加盟體系，缺乏有效的供應鏈監(jiān)管、培訓體系和懲戒機制，導致食品安全問題頻發(fā)。
市場監(jiān)管總局的約談要求建立覆蓋總部到門店全鏈條的追溯體系，明確指出食品安全的主體責任在于總部，不能再層層下卸。這標志著美宜佳需要重新審視其商業(yè)模式，加強內部管理和監(jiān)管，確保食品安全，維護品牌形象。市場監(jiān)管總局約談美宜佳負責人 總部責任不容推卸！
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