瓷都煙火為什么養(yǎng)得出雞排哥千年傳承的真實(shí)力量(2)

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2025-10-10 10:26:42 鳳凰網(wǎng)

景德鎮(zhèn)曾是“御窯”所在地，為皇室燒制瓷器，一絲不茍，萬無一失。今天，“雞排哥”的油鍋何嘗不是一種新的“民窯”。他服務(wù)的不是達(dá)官顯貴，而是放學(xué)的學(xué)生、夜歸的打工人、遠(yuǎn)道而來的游客。他把“御窯級(jí)”的認(rèn)真用在了6元一份的雞排上。這種“降維”的堅(jiān)守反而成就了最動(dòng)人的升維價(jià)值。

當(dāng)網(wǎng)友把他的語錄配上法官、醫(yī)生、教師的視頻，說“各行各業(yè)都在說‘做完你的我做你的’”，我們才恍然：他已不只是一個(gè)攤主，而成了這個(gè)時(shí)代的精神符號(hào)。他代表著一種正在被稀釋的品質(zhì)：在快節(jié)奏中堅(jiān)持慢工，在浮躁中守住本分。

這正是景德鎮(zhèn)從千年瓷都走向現(xiàn)代文旅城市的精神支點(diǎn)——不是靠復(fù)制古建、打造仿古街，而是讓傳統(tǒng)的精神在當(dāng)代生活中重新發(fā)芽。城市真正的魅力不在高樓大廈，而在街角巷尾那個(gè)愿意為你多炸三十秒的攤主。

“雞排哥”之所以被千萬人二創(chuàng)、轉(zhuǎn)發(fā)、調(diào)侃，不僅僅是因?yàn)樗u雞排，更是因?yàn)樗闪藷o數(shù)職場(chǎng)人的“嘴替”。無論是“我已經(jīng)沒有任何理由讓你等了”，還是“美味即將到來”，這些隨機(jī)蹦出的話語像極了年輕人手機(jī)壁紙上自我鼓勵(lì)的金句。忙碌似乎是當(dāng)下人們的常態(tài)，當(dāng)他們?cè)诼殘?chǎng)上遭受反復(fù)拉扯時(shí)，在“雞排哥”身上他們忽然發(fā)現(xiàn)：“這不就是我嗎？”

他在油鍋前的忙碌與自語像一面鏡子，照見了我們自己的生活：疲憊但沒停下；混亂卻仍有序；壓力山大卻還努力笑著說“還在掌控之中”。這種共鳴超越了地域也超越了職業(yè)。網(wǎng)友把他的聲音配在醫(yī)院、工地、辦公室的視頻里，不是為了搞笑，而是在自嘲中尋找慰藉。他成了這個(gè)時(shí)代的情緒出口。

這種“情緒價(jià)值”恰恰是許多精致商業(yè)所缺失的。當(dāng)“服務(wù)”變成冰冷的流程，一個(gè)愿意和你聊天、記得你口味，甚至在收攤時(shí)送你一塊雞排的人怎能不讓人動(dòng)容？

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