營(yíng)養(yǎng)學(xué)家顧中一在接受媒體采訪時(shí)也表示,“超級(jí)食物其實(shí)就是宣傳上的噱頭”。被貼上“超級(jí)食物”標(biāo)簽的產(chǎn)品,事實(shí)上并不會(huì)比傳統(tǒng)的、普通的果蔬更健康,食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并非靠消費(fèi)品牌新推出的某項(xiàng)產(chǎn)品決定,健康、均衡的攝入才是更重要的營(yíng)養(yǎng)保障。
看上去,“白人中藥”以“更適合中國(guó)寶寶”的姿態(tài)落地,再加上“超級(jí)食物”“藥食同源”種種概念,它太過(guò)輕易地獲取了年輕人們的信任。
而姜黃飲真正販賣的,也許并不是配料表里不確定克重的姜黃素,而是“我已經(jīng)為健康努力了”的感受。這種感受抵消掉年輕人們對(duì)健康的日常焦慮,一瓶巴掌大小的Shot飲,只要忍住酸和辣,兩三口咽下,守護(hù)健康的動(dòng)作似乎就已經(jīng)完成了。
劉悠悠決定,讓姜黃回歸它最該出現(xiàn)的地方去。喝不下去的姜黃檸檬飲就算了,飲食還是符合自己習(xí)慣的好,她今晚不打算點(diǎn)外賣了,燉一鍋咖喱,里面多加一勺姜黃粉,好像也算健康。