1月1日中午,慶云縣東辛店鎮(zhèn)后鄧村的幸福食堂里熱鬧非凡。圓桌擦得锃亮,老人們圍坐在一起,剛煮好的餃子冒著熱氣,混著菊花的香氣,在屋子里彌漫開來。86歲的鄧廣平端起飯碗,邊說邊夾起自己親手包的菊花餃子:“孩子們都在外地,晚上回來吃團(tuán)圓飯。這新年的第一頓飯,和老伙伴們有說有笑地吃著,飯量也比往常好了些?!?/p>
這溫馨場景的背后,是后鄧村對老人的一份牽掛。2025年12月31日早,后鄧村支部書記鄧長順收到一條微信,村民因工作原因無法回家陪父母吃飯,希望書記能幫忙送一份餃子。這讓鄧長順心里很不是滋味,他決定讓村里老人都吃上熱乎舒心飯。
助老食堂在元旦開放了。2024年,后鄧村建起了幸福食堂,每周一、三、五中午開餐,這段時間成了大家的“聚會時光”,老人們聚在一起聊家常、說趣事,屋里熱鬧得就像過年一樣。為了不讓老人們孤單,鄧長順決定元旦當(dāng)天也開餐。
“本來以為新年第一天,公益崗都會回家團(tuán)聚,沒想到,元旦加餐的消息一出,大家沒有一個請假的?!编囬L順說,“大家提議餃子里放上村里的特色菊花,都參與到包餃子中去?!焙兔娴?、調(diào)餡的、搟皮的,大家忙得不亦樂乎。上了年紀(jì)的老人也動了起來,坐在椅子上包起了餃子。鄧廣平打趣道:“我這餃子包得結(jié)實,下鍋煮都不帶破的。”隨后,一盤盤餃子被端進(jìn)廚房,下到鍋里,在沸水中翻滾跳躍,仿佛也在為這新年的第一餐歡呼雀躍。
午飯過后,大家依然興致勃勃,回憶起了后鄧村的發(fā)展史?!霸蹅兇暹@些年變化可大啦,原先只能靠種地維持生計,路都是泥巴路,一下雨出門一腳泥。”老人們感慨道,“現(xiàn)在村里發(fā)展特色菊花種植,不僅賺錢修了路,還吃到了嘴里,希望以后的日子像餃子一樣熱氣騰騰。”大家你一言我一語,回憶著后鄧村的點點滴滴,歡聲笑語在幸福食堂里回蕩。
鄧長順表示,養(yǎng)老助餐絕不能只滿足于讓老人吃上飯,更要追求讓老人吃得好。此前,村里有不少閑置宅基地,荒廢不但浪費(fèi)土地資源,還影響村貌。鄧長順便組織村“兩委”成員、村民代表開會商議,最終決定開墾利用空閑宅基地,種植菊花等,收獲的農(nóng)作物資金直供幸福食堂使用。
新春第一餐只是起點,鄧長順計劃繼續(xù)做好幸福食堂,融入志愿服務(wù)、休閑娛樂、醫(yī)療康復(fù)等功能,把食堂打造成一處群眾家門口的“幸福驛站”。