三全水餃再曝“吃出異物” 食品安全引擔(dān)憂

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2026-03-14 10:35:10 鳳凰WEEKLY

點(diǎn)點(diǎn)回憶起兩個(gè)月前的那頓飯，仍心有余悸。她吃的是一袋速凍水餃，品牌是她過去一直信任的三全。從餃子里吐出來的是一塊指甲蓋大小的硬塑料片，和肉餡粘連在一起。

今年1月至2月，在社交媒體平臺上類似的投訴密集出現(xiàn)：有消費(fèi)者在零食店購買的三全大蝦粒蝦仁水餃中吃出塑料；有消費(fèi)者在超市購買的三全狀元水餃中吃出指甲蓋大小的塑料片，可彎曲但折不斷；還有消費(fèi)者在線下超市購買的豬肉香菇餃子中發(fā)現(xiàn)異物，且孩子已經(jīng)食用。在黑貓投訴上，以“三全食品”為關(guān)鍵詞搜索，累計(jì)投訴量達(dá)600余條，其中相當(dāng)比例指向食品安全問題。北京卓浩律師事務(wù)所張建律師分析指出，近三個(gè)月對于三全食品的數(shù)十起投訴，結(jié)合黑貓平臺累計(jì)百余條投訴且集中于食品安全數(shù)據(jù)，已經(jīng)形成一個(gè)具有統(tǒng)計(jì)意義的樣本，“從法律視角看已遠(yuǎn)超正常概率”。

點(diǎn)點(diǎn)記得很清楚，那是一頓普通的晚餐。她把整只餃子一口吃進(jìn)嘴里，咀嚼時(shí)突然感覺到明顯硬物，發(fā)覺是一塊指甲蓋大小的硬塑料片。盡管如此，她已經(jīng)吃得差不多了。她隨即聯(lián)系了出售方——一家線上配送平臺并獲得了賠償。點(diǎn)點(diǎn)懷疑三全的生產(chǎn)線不衛(wèi)生、不達(dá)標(biāo)。

兩個(gè)月前，小瀟在三全豬肉薺菜餃子中也吃到一塊黑色、堅(jiān)硬的不明物體并崩到了牙。她聯(lián)系三全食品官方旗艦店，她買了六包餃子，但最初商家提出只退一袋的錢，當(dāng)她堅(jiān)持“想驗(yàn)證異物材質(zhì)”后，對方很快改口退全款。沒有檢測建議，沒有追溯流程，問題被迅速“解決”。最終那袋餃子在家里放了幾天后被倒掉。小瀟表示，時(shí)間、精力以及對復(fù)雜維權(quán)流程的顧慮讓她選擇了放棄。

從點(diǎn)點(diǎn)和小瀟的遭遇看，三全快速退款、事情結(jié)束。但當(dāng)失誤發(fā)生時(shí)，責(zé)任如何追溯、漏洞如何修補(bǔ)？消費(fèi)者付出的成本又該由誰來承擔(dān)？天元律所合伙人律師李昀鍇介紹，《食品安全法》第三十四條明確規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營“腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品”。他指出，如果認(rèn)定為異物，根據(jù)《食品安全法》第一百四十八條，消費(fèi)者除了可以要求賠償實(shí)際損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

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